千之瀧日本料理

营业中

休息中

不足一个月，就来千之泷吃了两次午餐。第一次吃丼饭，不太对我的口味。但听同事说，她来这里会吃拉面，觉得不错，于是我就光顾第二次啊！餐厅店面细小，座位不多，所以两次都有预先致电订座。油甘鱼三文鱼饭配面豉汤及前菜 ($80)，前菜是中华沙律，与面豉汤都普普通通，没什么特别。油甘鱼三文鱼饭，就是醋饭面层铺有油甘鱼及三文鱼刺身，刺身肥美，质素不错。惟醋饭味道偏酸，整碗饭的味道单调，不吸引。面食类配寿司卷物各2件及前菜，有三文鱼寿司﹑熟虾寿司及两件蟹柳细卷。第二次来吃午餐，寿司及细卷的饭醋味不会太酸，味道尚可。朋友要了吉列黑豚扒伴咖喱手打乌冬 ($90)，吉列猪扒已切好，方便食用。猪扒外层炸得松脆，脆浆不会太厚，尚能保持肉汁。惜咖喱乌冬的咖喱味不够香浓。杂锦天妇罗拉面 ($70)，免费转手打乌冬，有天妇罗虾﹑南瓜﹑蕃薯﹑茄子及秋葵，份量适中。天妇罗脆浆够薄身，炸得热焫焫又脆口！乌冬是猪骨汤底，香浓又不太咸，乌冬滑溜又烟韧。如同事所言，面食是不差，第二次光顾时选乌冬是正确的选择！