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2017-11-13
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作为一个拉面狂第一次写食评当然写拉面游走香港各地试食拉面 丸京已经是不知第几间刚去时走过路了,招牌比较难找,万万没想到侧边是菜市场openrice地图定位有些少偏差,有附近转了个圈才找到星期日中午进店,刚好有高椅座位空著一般座位只有三、四张可惜高椅座位可能因店铺空间不大,比较不舒适是次选择的是浓汤 极上拉面:比较硬身,点餐纸不能选择汤头:浓,厚身,但不够热肉:粉色,嫩口,不会太干,这个是比较出色配菜:蛋不会太冷,但笋很臭,破坏了完整一碗拉面其他:有提供蒜及辣酱可惜丸京只有卖拉面,日式饺子等全没有提供比较特式的是,店内有数种日本特式饮品这个蜜桃梳打水,十分好味道总括之言 作为一间日本拉面店它做到了价钱合理 上菜速度快 味道可以但作为一个拉面狂 我应该不会专程再光顾
游走香港各地试食拉面 丸京已经是不知第几间
刚去时走过路了,招牌比较难找,万万没想到侧边是菜市场
openrice地图定位有些少偏差,有附近转了个圈才找到
星期日中午进店,刚好有高椅座位空著
一般座位只有三、四张
可惜高椅座位可能因店铺空间不大,比较不舒适
是次选择的是浓汤 极上
拉面:比较硬身,点餐纸不能选择
汤头:浓,厚身,但不够热
肉:粉色,嫩口,不会太干,这个是比较出色
配菜:蛋不会太冷,但笋很臭,破坏了完整一碗拉面
其他:有提供蒜及辣酱
可惜丸京只有卖拉面,日式饺子等全没有提供
比较特式的是,店内有数种日本特式饮品
这个蜜桃梳打水,十分好味道
总括之言 作为一间日本拉面店它做到了
价钱合理 上菜速度快 味道可以
但作为一个拉面狂 我应该不会专程再光顾
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