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2024-05-20
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经过北角看到有一家好有日本特色的居酒屋,蓝色主调,竹吧台座位,连店员都会讲日语,食品都好正宗!西班牙白豚肉拉面厚条的西班牙白豚肩肉经过西京味噌的细致入味腌制,肉质鲜嫩。生灼过后,外皮散发出诱人的焦香,内里保有丰腴的肉汁。仲有新鲜爽脆的蔬菜配料:嫩嫩的BB露笋和鲜红欲滴的车厘茄等,就连汤底都好味到饮嗮!雪酒拉面醇厚的鸡肉高汤加了少少酒粕混合而成,充满鸡肉的鲜美与酒粕的迷人香气。鱿鱼细嫩有嚼劲,拉面挂汁柔韧。清甜多汁的意大利黄青瓜和酸甜可口的腌渍甘笋,口感增添了更多层次!岩熔虾球轻轻咬开,虾球饱满弹牙,熔融的咸蛋黄流泻而出,缓缓流淌在酥脆的表面,非常惹味!吉列蚝蚝肉鲜甜多汁,充满了大海的咸香气息,融合著外层的酥脆与油香,味道不错!
西班牙白豚肉拉面
厚条的西班牙白豚肩肉经过西京味噌的细致入味腌制,肉质鲜嫩。生灼过后,外皮散发出诱人的焦香,内里保有丰腴的肉汁。仲有新鲜爽脆的蔬菜配料:嫩嫩的BB露笋和鲜红欲滴的车厘茄等,就连汤底都好味到饮嗮!
雪酒拉面
醇厚的鸡肉高汤加了少少酒粕混合而成,充满鸡肉的鲜美与酒粕的迷人香气。鱿鱼细嫩有嚼劲,拉面挂汁柔韧。清甜多汁的意大利黄青瓜和酸甜可口的腌渍甘笋,口感增添了更多层次!
岩熔虾球
轻轻咬开,虾球饱满弹牙,熔融的咸蛋黄流泻而出,缓缓流淌在酥脆的表面,非常惹味!
吉列蚝
蚝肉鲜甜多汁,充满了大海的咸香气息,融合著外层的酥脆与油香,味道不错!
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