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2020-03-01
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今日过开黎PMQ，当然要过黎呢间有米之莲推荐嘅沾面/拉面店。今日有d夜过黎，再加上最近疫情，所以唔驶排队即刻可以入座。呢度最出名系佢个酱油为汤底嘅沾面，个汤底出名醇厚丰富，无添加化学调味，所以我地都点左两碗沾面试下。烧黑豚沾面 $119汤底我地拣左浓味，个汤好重料，入口果然食得出好厚嘅感觉，又唔会觉得油腻，不过食食下又有d酸味🤔 除左汤底，呢度个面都系十分出名，个面条弹牙得黎无碱水味，都算唔错。黑豚肉反而令人有d失望，虽然都整得好淋，但无乜烧香味。黑豚味肉香辣沾面 $135食落第一啖有一种个辣味盖过酱油汤底嘅感觉，但食食下又几惹味，甚至我觉得佢比原味更好食。我地加左碎紫菜，加落个汤到食令个汤底更出色👍🏻周月の饺子 $45唔算特别，味道唔错但略嫌个皮无煎得好脆。
呢度最出名系佢个酱油为汤底嘅沾面，个汤底出名醇厚丰富，无添加化学调味，所以我地都点左两碗沾面试下。
烧黑豚沾面 $119
汤底我地拣左浓味，个汤好重料，入口果然食得出好厚嘅感觉，又唔会觉得油腻，不过食食下又有d酸味🤔
除左汤底，呢度个面都系十分出名，个面条弹牙得黎无碱水味，都算唔错。
黑豚肉反而令人有d失望，虽然都整得好淋，但无乜烧香味。
黑豚味肉香辣沾面 $135
食落第一啖有一种个辣味盖过酱油汤底嘅感觉，但食食下又几惹味，甚至我觉得佢比原味更好食。我地加左碎紫菜，加落个汤到食令个汤底更出色👍🏻
周月の饺子 $45
唔算特别，味道唔错但略嫌个皮无煎得好脆。
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