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2022-08-08
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看到这间餐厅的人流就知道受欢迎，作为拉面爱好者的我就一个人只身进去了坐落室内的朗豪坊广场4楼，这家餐厅全场爆满，排队人数众多，幸好我只有一个人， 不然都不知道要等多久呢侍应的服务态度很好，有求必应前菜黑南蛮炸鸡$45加入黑色的沙律酱的炸鸡，入口刚刚好， 皮脆肉嫩不会太过硬， 加上沙律酱汁非常creamy，真的好吃二刀流沾面$88 黑蒜油所谓的二刀流其实就是用上叉烧跟豚角煮的沾面，这里的叉烧非常厚切，虽然比较瘦削但入口软稔不会韧豚角煮基本上就是五花腩的慢煮版本，入口即溶非常好吃沾面面质相当弹牙，面条中间的一条坑令她十分挂汤，加上味道相当浓郁的黑蒜油，配搭认真不错呢苹果焙茶带淡淡的苹果香，不会太甜很易入口，焙茶跟苹果的味道平衡，不会过于滞腻
看到这间餐厅的人流就知道受欢迎，作为拉面爱好者的我就一个人只身进去了
坐落室内的朗豪坊广场4楼，这家餐厅全场爆满，排队人数众多，幸好我只有一个人， 不然都不知道要等多久呢
侍应的服务态度很好，有求必应
前菜
黑南蛮炸鸡$45
加入黑色的沙律酱的炸鸡，入口刚刚好， 皮脆肉嫩不会太过硬， 加上沙律酱汁非常creamy，真的好吃
二刀流沾面$88 黑蒜油
所谓的二刀流其实就是用上叉烧跟豚角煮的沾面，这里的叉烧非常厚切，虽然比较瘦削但入口软稔不会韧
豚角煮基本上就是五花腩的慢煮版本，入口即溶非常好吃
沾面面质相当弹牙，面条中间的一条坑令她十分挂汤，加上味道相当浓郁的黑蒜油，配搭认真不错呢
苹果焙茶
带淡淡的苹果香，不会太甜很易入口，焙茶跟苹果的味道平衡，不会过于滞腻
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