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2023-12-23
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頣东酒家前身系太子凤城，转左手都系继续由之前厨师煮！见佢连续几年都拎咗米芝莲🌟 不过要留意餐厅有好多传统菜式都要预订！【梅子焗米鸭】$420✨鸭肉鲜嫩多汁，再搭配梅子的酸甜味道，口感丰富。烤至金黄酥脆的外皮，内里保持湿润。不过略嫌煮得唔够耐，偏韧！【顺德鱼云羹（中）】$548✨第一次食鱼云羹！原来系手工菜👍🏻 用新鲜鱼肉切碎，再加埋其他材料煮成～鱼云羹味道鲜美，浓郁而清爽，无鱼骨之外，口感丰富！超级推荐！🌟【酿鲮鱼】$268✨鲮鱼内里填满鱼肉馅料，口感丰富。煎至金黄酥脆，外脆内软！【沙律虾多士】$200 ✨虾多士真系买少见少🥲 $200有8只，虽然真系唔系特别平，不过只虾真系好大！虾同包比例系一比一！【炸鲜奶】$188香滑奶味，外脆内软，甜而不腻！不过平时食开都系偏甜，而顺德炸鲜奶食落有少少咸味！【莲蓉西米焗布丁】$168 ✨好好食！布丁配上香甜嘅莲蓉，西米令口感更丰富。而有莲蓉馅喺入边，就可以中和返个甜味！焗至金黄色，香气四溢，绝对值得一试😆【菠萝生炒骨】$98正常水准！唔会有太厚炸粉～【腊味糯米饭】$168糯米饭香气四溢，而腊味融入米饭，口感丰富！【姜葱鲍鱼鸡煲配时菜】$298份量
【梅子焗米鸭】$420✨
鸭肉鲜嫩多汁，再搭配梅子的酸甜味道，口感丰富。烤至金黄酥脆的外皮，内里保持湿润。不过略嫌煮得唔够耐，偏韧！
【顺德鱼云羹（中）】$548✨
第一次食鱼云羹！原来系手工菜👍🏻 用新鲜鱼肉切碎，再加埋其他材料煮成～鱼云羹味道鲜美，浓郁而清爽，无鱼骨之外，口感丰富！超级推荐！🌟
【酿鲮鱼】$268✨
鲮鱼内里填满鱼肉馅料，口感丰富。煎至金黄酥脆，外脆内软！
【沙律虾多士】$200 ✨
虾多士真系买少见少🥲 $200有8只，虽然真系唔系特别平，不过只虾真系好大！虾同包比例系一比一！
【炸鲜奶】$188
香滑奶味，外脆内软，甜而不腻！不过平时食开都系偏甜，而顺德炸鲜奶食落有少少咸味！
【莲蓉西米焗布丁】$168 ✨
好好食！布丁配上香甜嘅莲蓉，西米令口感更丰富。而有莲蓉馅喺入边，就可以中和返个甜味！焗至金黄色，香气四溢，绝对值得一试😆
【菠萝生炒骨】$98
正常水准！唔会有太厚炸粉～
【腊味糯米饭】$168
糯米饭香气四溢，而腊味融入米饭，口感丰富！
【姜葱鲍鱼鸡煲配时菜】$298
份量唔算多，不过鲍鱼同鸡都好入味！
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