九丁目日本料理

营业中

休息中

两个人去了元朗食日本菜，这间在元朗千色附近的九丁目以日式料理为主，晚市有套餐供应，亦都有多款日式小食及串烧。九丁目四色刺身丼有肥美及油脂均匀的三文鱼、入口鲜甜的带子、味道带甘的海胆及爆鲜的三文鱼子，不过海胆未够新鲜。晚餐丼还包味噌汤、日式蒸蛋、天妇罗及甜品，天妇罗炸得香脆，番薯及南瓜都很甜糯；蒸蛋既滑又香。炸鸡软骨有咬口又不会太硬，但食到底就有点油。串烧五品有鸡翼、冬菇、帆立贝、鸡肉棒、烟肉车厘茄，烧物都是即叫即烧，新鲜热辣，而且不会烧得太干。七味脆皮三文鱼扒三文鱼有两大件，果然烧至表皮带脆，鱼肉嫩滑。大阪风半熟牛肉汤乌冬乌冬爽滑而且还有大量的牛肉，牛肉油脂不算多，入口很腍。值得一赞是店员殷勤有礼，而且一入去就会先探热及帮忙喷洒消毒酒精搓手，防疫意识高。