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2019-10-15
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难得放假要好好休息一下!好彩屋企附近有个美食商场,食物款式应有尽有~今次试试一间台湾小店。小店开了好几年,位置就脚。当眼位即烤香喷喷的鸡卷,香喷喷,吸引顾客。但今次我们不试鸡卷,反而试这里的面食!招牌肉操拌面拌面可以选原味、沙茶、麻辣及芝麻 口味。内里有糖心蛋、豆腐及肉燥。糖心蛋大大只,选用日本鸡蛋。今次我们点了芝麻味,面条粗幼度及质感有点像上海面,本身已经有浓浓的卤水味道,再加点芝麻酱伴匀,份外惹味。肉燥份量不少,最好是伴面不会干争争,糖心鸡蛋入味好吃,豆腐不是一般香港吃到的卤水豆腐,内里有点空心的感觉。
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