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餐厅: 鮮魚湯 (河傍街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2017-10-31 466 浏览
来到屯门新墟,想远离大型连锁店餐厅寻找一些地道美食,不需华丽装修,只需食材食物美味又衞生。来到鲜鱼汤店,一进店就会闻到阵阵鱼腥味,足以证明这店真的用鲜鱼制作。招牌墨汁墨鱼丸王,配墨汁鱼面,加紫菜 $45墨汁墨丸配清鱼汤好好食,口感弹牙,墨汁味浓,而且墨丸里混有墨鱼粒,绝对食得出是足料又新鲜。墨汁鱼面是要另加$10的,个人觉得墨汁鱼面一般,没有墨汁味,但口感弹牙,下次可以食普通鱼面。吃饱饱之后,见到可以买生料外卖,由于个墨汁墨丸真的有质素,都想买些少回家煮面时作配料,不过价格有点贵,还是下次路经才再吃吧。生料墨汁墨丸:$88/磅
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来到屯门新墟,想远离大型连锁店餐厅寻找一些地道美食,不需华丽装修,只需食材食物美味又衞生。

来到鲜鱼汤店,一进店就会闻到阵阵鱼腥味,足以证明这店真的用鲜鱼制作。

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招牌墨汁墨鱼丸王,配墨汁鱼面,加紫菜 $45

墨汁墨丸配清鱼汤好好食,口感弹牙,墨汁味浓,而且墨丸里混有墨鱼粒,绝对食得出是足料又新鲜。

墨汁鱼面是要另加$10的,个人觉得墨汁鱼面一般,没有墨汁味,但口感弹牙,下次可以食普通鱼面。

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吃饱饱之后,见到可以买生料外卖,由于个墨汁墨丸真的有质素,都想买些少回家煮面时作配料,不过价格有点贵,还是下次路经才再吃吧。

生料墨汁墨丸:$88/磅

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用餐途径
堂食
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$45
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  • 招牌墨汁墨鱼丸王
  • 墨汁鱼面