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2016-06-24
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「神厨馆」系我同猪先生间唔时嘅晚餐落脚点 点解？因为为左佢嘅墨鱼饼而尼啰 自家制嘅紫菜鱼上骨汤同样令人饮过番寻味架 今晚叫左海苔窝烧墨鱼饼配米粉 平时配开靓仔嘅 但天口咁热 食粉湿湿口先 老板娘一如既往会问太阳蛋好唔好？ 当然好另外加个紫菜方鱼肉碎泡饭！本身餐饮想叫两个汤嘅 但老板娘话汤饭嘅汤底同样系鱼上骨汤 只系淡啲 既然系咁 一个饮汤 一个整杯冻柠茶吧靓汤先上！名堂紫菜白胡浓鱼上骨汤饭碗size 汤热辣辣 白胡椒味相当浓郁 饮落去个种胡椒辣啃啃地好鬼过瘾 紫菜葱花系重要嘅陪衬 增强好感 饮得出汤无味精 自家肴制 的确不得了皇牌墨鱼饼登场！太阳蛋煎得好靓 蛋白边位煎至微焦 而蛋黄旁边嘅蛋白依然水漾 咇出尼嘅蛋汁加豉油如果用尼捞饭简直一流 不过今次猪先生成个蛋黄啜 yummy yeah主角墨鱼饼系金黄色嘅圆饼状 卖相十分吸引 墨鱼饼煎至干身 唔会油腻 同紫菜条一齐食相当夹！更可口！切开后会发现入面除左墨鱼粒仲有萝卜粒 食落香口十足 啖啖都充满弹牙爽口嘅墨鱼 除左墨鱼粒 其余部分应该系墨鱼胶 用料充足难怪如此爽弹 紫菜方鱼肉碎泡饭惊喜不大 汤底的确较淡同清 猪小姐自己加左啲胡椒粉调味 如
「神厨馆」系我同猪先生间唔时嘅晚餐落脚点 点解？因为为左佢嘅墨鱼饼而尼啰 自家制嘅紫菜鱼上骨汤同样令人饮过番寻味架
今晚叫左海苔窝烧墨鱼饼配米粉 平时配开靓仔嘅 但天口咁热 食粉湿湿口先 老板娘一如既往会问太阳蛋好唔好？ 当然好另外加个紫菜方鱼肉碎泡饭！本身餐饮想叫两个汤嘅 但老板娘话汤饭嘅汤底同样系鱼上骨汤 只系淡啲 既然系咁 一个饮汤 一个整杯冻柠茶吧
紫菜白胡浓鱼上骨汤
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紫菜白胡浓鱼上骨汤
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饭碗size 汤热辣辣 白胡椒味相当浓郁 饮落去个种胡椒辣啃啃地好鬼过瘾 紫菜葱花系重要嘅陪衬 增强好感 饮得出汤无味精 自家肴制 的确不得了
海苔窝烧墨鱼饼配米粉
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海苔窝烧墨鱼饼
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海苔窝烧墨鱼饼
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紫菜方鱼肉碎泡饭
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紫菜方鱼肉碎泡饭
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老板娘超级友善 又有礼貌 仲会主动过尼同你倾下计 简直系优质服务 真系好抵赞
食到饱饱咁满足都系一张红衫鱼 值得！「神厨馆」嘅美极牛扒饭都做得相当唔错 下次再尼食嘅时候 介绍下比大家啦
张贴
