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2023-09-19
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位于天后的米线粉面店,主打招牌的秘制酸汤米线,还有其他汤底,配料有多款选择,每一款都很特别,如贵妃鸡、台湾鱼豆腐、长洲大鱼蛋等等,不是常见的车仔面配料,很特别。美味小食:卤水牛展8片份量,牛展爽弹口感,卤得鲜香入味,每一口都有肉汁溢出。金川汤自选:金川汤美食:潮汕蚝仔、黄沙猪润、鲜鱼片招牌的金川汤,酸中带点辣,辣度不高,十分开胃。配料自选几款,蚝仔大大粒,蚝肉饱满,鲜甜;黄沙猪膶大片,口感爽弹;鲜鱼片一片片很薄身,不过小心有时会有些细骨。米线挂汤,吸收了汤底精华。
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