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2018-06-28
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招牌手搅面2018/06/28首次走入此店,店内如同旧式的快餐店,点了东坡肉手搅面($28),加了($12)生菜。约6片肥美的东坡肉片在面内,卤汁香浓,有香甜的卤汁味,汤底有少少咸味没甚么特别,但手搅面的面条幼身,口感如同鱼肉面但没有肉味的甜,又不像米线爽滑轻盈,面条有一点厚实感。另外,加的生菜有蒜辣酱在面,非常嘢味,但底部的菜就机乎没有味道。如果时间有限的食一餐饭,此店绝对能配合,菜式方面从餐牌看大多从健康出发,有蕃茄做配菜,加上面食抵食饱肚,食物质素也不错,手搅面的招牌也有特色,值得一试。
2018/06/28
首次走入此店,店内如同旧式的快餐店,点了东坡肉手搅面($28),加了($12)生菜。
$28
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约6片肥美的东坡肉片在面内,卤汁香浓,有香甜的卤汁味,汤底有少少咸味没甚么特别,但手搅面的面条幼身,口感如同鱼肉面但没有肉味的甜,又不像米线爽滑轻盈,面条有一点厚实感。
$12
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另外,加的生菜有蒜辣酱在面,非常嘢味,但底部的菜就机乎没有味道。
如果时间有限的食一餐饭,此店绝对能配合,菜式方面从餐牌看大多从健康出发,有蕃茄做配菜,加上面食抵食饱肚,食物质素也不错,手搅面的招牌也有特色,值得一试。
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