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2018-06-15
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去到湾仔附近做嘢,下午茶时间有少少肚饿,就买咗南记嘅外卖食,其实一般嚟讲招牌河嘅汤底唔系呢个色,不过我加咗好多我最爱嘅南记辣椒油 同埋葱花, 令到碗粉就好似食紧乜乜云南米线咁嘅色,但系佢嘅味精都系冇米线铺咁重嘅。而三宝入面,除咗 招牌嘅鱼肉春卷之外,我比较钟意食嘅系佢嘅鱼蛋,弹牙得嚟都几香,而且唔会好散, 牛丸嘅质素都唔错,食落都系好弹牙,但系有肉汁。不过河粉可能因为太薄,个汤太热,外卖去到食嘅时间,虽然只有短短十分钟, 但系啲粉已经 煮到淋晒,一夹就断,有点可惜。
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