南記粉麵 (春園街)

营业中

休息中

去到灣仔附近做嘢，下午茶時間有少少肚餓，就買咗南記嘅外賣食，其實一般嚟講招牌河嘅湯底唔係呢個色，不過我加咗好多我最愛嘅南記辣椒油 同埋蔥花， 令到碗粉就好似食緊乜乜雲南米線咁嘅色，但係佢嘅味精都係冇米線鋪咁重嘅。而三寶入面，除咗 招牌嘅魚肉春捲之外，我比較鍾意食嘅係佢嘅魚蛋，彈牙得嚟都幾香，而且唔會好散， 牛丸嘅質素都唔錯，食落都係好彈牙，但係有肉汁。不過河粉可能因為太薄，個湯太熱，外賣去到食嘅時間，雖然只有短短十分鐘， 但係啲粉已經 煮到淋曬，一夾就斷，有點可惜。