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2017-01-28
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上个月和男朋友发现一间旺角 K Square 4 restaurant & bar, 位置系新填地街， 近朗豪坊位置，店铺唔系好大，一边6张枱左右，另一边系Bar枱， 门口有2张高枱，当晚都满坐，越夜越旺感觉，我们叫左2人晚餐，$388 一个餐汤，一个小食，2个主菜，仲有特饮和甜品，餐汤香浓磨菇汤，打碎磨菇煮成，都好香同磨菇好浓，有粒粒感觉。小食就叫左三文鱼他他千层.好好味！一层蜜桃，一层生洋葱，一层烟三文鱼，配上士多啤梨酱汁，甜甜酸酸和生洋葱的辣味，配上多士，实在合心意，开胃之余仲比普通用杧果更有口感，而主菜我们分别叫了墨汁海鲜意大利饭和 K - square 招牌烤鸡.先讲墨汁海鲜意大利饭，比平时大粒有咬口，吸收左墨汁同海鲜香味，带点虾酱惹味，有蚬肉，青口，尤鱼，虾仁，仲煎2块外脆内滑鱼柳，感觉用料足有heart的煮法，食落口啖啖海鲜粒和香浓味道，真的很满足。虽然2个人食到乌嘴狗禁，但觉得好温馨。火焰烤鸡真系首先烤好只鸡后，突然就放系你脸前点火，说时迟那时快，点火我都未准备手机影，搅到我劲急开相机影到最后火焰，我觉得烧后更香，鸡肉同鸡骨都有香草腌过味道，水准唔错，唔打得都睇
先讲墨汁海鲜意大利饭，比平时大粒有咬口，吸收左墨汁同海鲜香味，带点虾酱惹味，有蚬肉，青口，尤鱼，虾仁，仲煎2块外脆内滑鱼柳，感觉用料足有heart的煮法，食落口啖啖海鲜粒和香浓味道，真的很满足。虽然2个人食到乌嘴狗禁，但觉得好温馨。
火焰烤鸡真系首先烤好只鸡后，突然就放系你脸前点火，说时迟那时快，点火我都未准备手机影，搅到我劲急开相机影到最后火焰，我觉得烧后更香，鸡肉同鸡骨都有香草腌过味道，水准唔错，唔打得都睇得。而且服务员好有心思将鸡收回切好再俾我们食，我配服佢分得几靓，觉得呢个价钱有唔错服务，餐厅又有情调真少见。
另外我们加钱叫左2杯特饮，一杯薄荷仙子，有柠檬同薄荷叶，味道比较淡，酸酸地凉凉地，一杯果汁千层，原来系杂果宾治味，橙汁，菠萝汁都好明显，我比较喜欢果汁千层，多d生果味道平宜近人。
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