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2022-06-08
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打开餐牌真系有数之不尽的美食，泰国菜、海鲜、中式小炒、酸菜鱼、烤鱼甚至潮式打冷都有，真系要分好多次去食先试得完😂今次5个人试左8道菜：必点的是招牌白胡椒蟹$580，真系好好食，大约斤半1只，蟹钳超大，肉质鲜嫩带白胡椒味有惊喜的一道菜。招牌脆皮咕噜肉$88，外脆内软，有拉丝质感，味道适中不太酸。泰式生虾刺身$108，摆盘精美，个人觉得只系不够冻，欠缺爽弹感觉，但也非常新鲜！泰式酸辣芥末手撕鸡(半只)$108，鸡肉嫩滑，味道酸辣非常醒胃！泰式炸皮蛋虾饼$48，外皮非常脆，好少泰国菜馆可以做到，值得一试！泰式串烧(猪牛鸡共六串)$88，火候拿捏得不错，沙嗲酱也是自家制，非常惹味！苔葱焗桶蚝$228，用的是美国桶蚝，没有腥的味道，每只尺寸很大，每人试一只已足够！冰镇蛏子皇$180，系厨师最新之作，餐牌上边没有的，如果要吃也需要特别要求，个人觉得俾象拔蚌刺身优胜，味道鲜甜！甜品：芒果糯米饭$68、椰汁西米糕$38不过位置比较远，但开通左沙中线和南港岛线真系方便好多，由大围出发到达都系35分钟左右，海怡半岛A出口行3分钟就到，非常推介！
今次5个人试左8道菜：
招牌白胡椒蟹
$580
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必点的是招牌白胡椒蟹$580，真系好好食，大约斤半1只，蟹钳超大，肉质鲜嫩带白胡椒味有惊喜的一道菜。
招牌脆皮咕噜肉
$88
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招牌脆皮咕噜肉$88，外脆内软，有拉丝质感，味道适中不太酸。
泰式生虾刺身
$108
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泰式生虾刺身$108，摆盘精美，个人觉得只系不够冻，欠缺爽弹感觉，但也非常新鲜！
泰式酸辣芥末手撕鸡(半只)
$68
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泰式酸辣芥末手撕鸡(半只)$108，鸡肉嫩滑，味道酸辣非常醒胃！
泰式炸皮蛋虾饼
$48
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泰式炸皮蛋虾饼$48，外皮非常脆，好少泰国菜馆可以做到，值得一试！
泰式串烧(猪牛鸡共六串)
$88
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泰式串烧(猪牛鸡共六串)$88，火候拿捏得不错，沙嗲酱也是自家制，非常惹味！
苔葱焗桶蚝
$228
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苔葱焗桶蚝$228，用的是美国桶蚝，没有腥的味道，每只尺寸很大，每人试一只已足够！
冰镇蛏子皇
$180
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冰镇蛏子皇$180，系厨师最新之作，餐牌上边没有的，如果要吃也需要特别要求，个人觉得俾象拔蚌刺身优胜，味道鲜甜！
芒果糯米饭
$68
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甜品：芒果糯米饭$68、椰汁西米糕$38
不过位置比较远，但开通左沙中线和南港岛线真系方便好多，由大围出发到达都系35分钟左右，海怡半岛A出口行3分钟就到，非常推介！
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