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2024-01-20
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有啲挂住上海面之下去咗呢间食lunch明明系馄饨但系主要食饺子同面😂面不设双拼，只可以加钱加小食▶️ 四喜烤麸汤面 ($46)四喜烤麸份量好多，同汤面分开上，入面加入少量毛豆同云耳一粒粒质感好好👍🏻好似面筋咁，有啲咬口又软绵酱汁索起窿窿之间，一咬就出汁，味道偏甜上海面偏幼身🍜面质不至于弹牙，不过都唔错啦，起码唔易烂汤底好清淡，味道主要来自𩠌菜▶️ 五香牛蹍 (+$18)睇个样已经知唔掂☹️四片牛蹍好薄，望落完全冇色泽一啲牛肉味都冇，只靠酱汁咬落好干，透明位又唔弹牙🙅🏻♀️食过最难食嘅牛蹍，极不推介▶️ 糖醋排骨用咗猪软骨所以同一般糖醋排骨唔同样一开始以为上错🙃肉质同样麻麻地，基本上冇咩肉食落只有糖醋酱汁酸甜味-竟然四喜烤麸最好食😋上海面中规中矩云吞饺子都唔错嘅🥟几饱满，而且全部人手新鲜即包上海面可转年糕，咬落烟烟韧韧，可惜冇味🙈肉类小食就…唔建议叫座位少，星期六晏昼多人，坐得比较迫店舖入边有只黑色嘅猫猫🐈⬛虽然对面系澳牛同麦文记呢啲游客热点，但多数食客为香港人 (全家人或长辈老街访们)性价比ok啦，份量正正常常，唔包饮品
明明系馄饨但系主要食饺子同面😂
面不设双拼，只可以加钱加小食
▶️ 四喜烤麸汤面 ($46)
四喜烤麸份量好多，同汤面分开上，入面加入少量毛豆同云耳
一粒粒质感好好👍🏻好似面筋咁，有啲咬口又软绵
酱汁索起窿窿之间，一咬就出汁，味道偏甜
四喜烤麸
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上海面偏幼身🍜面质不至于弹牙，不过都唔错啦，起码唔易烂
汤底好清淡，味道主要来自𩠌菜
上海汤面
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▶️ 五香牛蹍 (+$18)
睇个样已经知唔掂☹️
四片牛蹍好薄，望落完全冇色泽
一啲牛肉味都冇，只靠酱汁
咬落好干，透明位又唔弹牙🙅🏻♀️
食过最难食嘅牛蹍，极不推介
五香牛蹍
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▶️ 糖醋排骨
用咗猪软骨所以同一般糖醋排骨唔同样
一开始以为上错🙃
肉质同样麻麻地，基本上冇咩肉
食落只有糖醋酱汁酸甜味
糖醋排骨
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竟然四喜烤麸最好食😋上海面中规中矩
云吞饺子都唔错嘅🥟几饱满，而且全部人手新鲜即包
上海面可转年糕，咬落烟烟韧韧，可惜冇味🙈
肉类小食就…唔建议叫
座位少，星期六晏昼多人，坐得比较迫
店舖入边有只黑色嘅猫猫🐈⬛
虽然对面系澳牛同麦文记呢啲游客热点，但多数食客为香港人 (全家人或长辈老街访们)
性价比ok啦，份量正正常常，唔包饮品
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