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招牌葡汁焗响螺
2023-11-18 1718 浏览
今晚去The One揾嘢食 呢个商场有好几间酒楼我哋去咗17楼嘅凯荟一试金沙墨鱼仔 墨鱼仔用蛋白浆炸起 再捞上大量咸蛋黄伴炒 食落非常香口 而且墨鱼仔口感爽弹爽脆 姬松茸菌炖螺头汤 炖汤都算足料 里面有松茸菇 螺头 瑶柱 瘦肉 鸡脚 饮落好舒服招牌葡汁焗酿响螺 呢个用咗陶瓷既响螺装饰上 里面有洋葱/菇/肉碎/螺肉粒/青豆 口感丰富 而且葡汁味浓头抽煎斑片 斑片炸香咗之后淋上烧汁 啖啖肉 中间仲有炒香咗嘅蒜芯 呢度环境都唔错 如果好彩被安排坐窗边位其实会见到维港夜景 所以呢个场地应该都有唔少人包场作喜宴用途 见到酒楼中间已经有个大舞台set好咗布置
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今晚去The One揾嘢食 呢个商场有好几间酒楼我哋去咗17楼嘅凯荟一试

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金沙墨鱼仔 墨鱼仔用蛋白浆炸起 再捞上大量咸蛋黄伴炒 食落非常香口 而且墨鱼仔口感爽弹爽脆

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姬松茸菌炖螺头汤 炖汤都算足料 里面有松茸菇 螺头 瑶柱 瘦肉 鸡脚 饮落好舒服

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招牌葡汁焗酿响螺 呢个用咗陶瓷既响螺装饰上 里面有洋葱/菇/肉碎/螺肉粒/青豆 口感丰富 而且葡汁味浓

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头抽煎斑片 斑片炸香咗之后淋上烧汁 啖啖肉 中间仲有炒香咗嘅蒜芯

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呢度环境都唔错 如果好彩被安排坐窗边位其实会见到维港夜景 所以呢个场地应该都有唔少人包场作喜宴用途 见到酒楼中间已经有个大舞台set好咗布置
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食