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2025-01-24
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今次跟友人到了一间主打食米线，红薯粉的餐厅。其味道跟平时食开的知名米线店有所不同。配料及汤底也相对较多款式选择，还可以选择热拌。米线的份量适中唔会太多，食完刚刚好但配料方面某几款配料相对比较少，例如墨鱼饼，虾饼（如果落单一个𩠌只会得两小件🙈)。以下是跟友人点选的食物：🐷鱼汤猪扒米线🍜（配菜：芽菜+葱）只看卖相都已觉得好吸引，一大块猪扒舖在米线上真系见到都已经洗哂口水😋。第一时间当然系饮啖汤底先啦！鱼汤味道都几鲜甜无腥味配上米线食味道好夹。猪扒肉质唔“鞋”口相对较“林”身，咬落口好香猪味仲完全没有猪膻味是必推配料之一。🐷酸辣汤腩肉薯粉🍜（配菜： 辣肉碎+酸菜+芽菜+韭菜+葱）酸辣汤可选择辣度小编自问唔食得辣所以选了BB辣。汤底味道偏向酸辣味道较多，其份量都几多尤其辣肉碎，每夹一啖都清晰可见味道仲好跟汤底很配。腩肉本身带辣味外观层次分明份量也多，但食落质感有少少韧味道偏辣😅。薯粉份量足，口感烟烟韧韧跟酸辣汤底一齐食令人食落好开胃味道不错。🍚猪颈肉炸酱饭除左米线薯粉外这间店仲设有米饭供应😏。虽然卖相唔错，但本人觉得其味道一般尤其炸酱的味道它和豆瓣酱混埋一齐味道酸辣有点唔夹及奇怪😑饭的质感偏“
米线的份量适中唔会太多，食完刚刚好但配料方面某几款配料相对比较少，例如墨鱼饼，虾饼（如果落单一个𩠌只会得两小件🙈)。
以下是跟友人点选的食物：
🐷鱼汤猪扒米线🍜
（配菜：芽菜+葱）
只看卖相都已觉得好吸引，一大块猪扒舖在米线上真系见到都已经洗哂口水😋。第一时间当然系饮啖汤底先啦！鱼汤味道都几鲜甜无腥味配上米线食味道好夹。猪扒肉质唔“鞋”口相对较“林”身，咬落口好香猪味仲完全没有猪膻味是必推配料之一。
🐷酸辣汤腩肉薯粉🍜
（配菜： 辣肉碎+酸菜+芽菜+韭菜+葱）
酸辣汤可选择辣度小编自问唔食得辣所以选了BB辣。汤底味道偏向酸辣味道较多，其份量都几多尤其辣肉碎，每夹一啖都清晰可见味道仲好跟汤底很配。腩肉本身带辣味外观层次分明份量也多，但食落质感有少少韧味道偏辣😅。薯粉份量足，口感烟烟韧韧跟酸辣汤底一齐食令人食落好开胃味道不错。
🍚猪颈肉炸酱饭
除左米线薯粉外这间店仲设有米饭供应😏。虽然卖相唔错，但本人觉得其味道一般尤其炸酱的味道它和豆瓣酱混埋一齐味道酸辣有点唔夹及奇怪😑饭的质感偏“林”身食落一pet pet本人不太喜爱。猪颈肉方面味道唔错有惊喜，肉质好札实越食越香猪味😬。
🧊冻柠檬茶🍹
这店的柠檬茶调配得唔错茶底好清，饮落好清新没有任何苦涩味👍🏻。
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