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2018-10-25 61 浏览
好耐无见班旧同学啦,大家平时番工都好忙,今日终于约到齐人啦,大家都想打边炉,揾左个大家既中心点,系佐敦同尖沙咀中间拉book左呢间壹食就醉。睇完Menu就简左醉鸡汤底,个汤底好香有好浓既酒味,饮落去同样都觉得几浓,但最重要系好易入口,然后当然就系鸡啦,令到我惊喜既就系碟鸡原来好大碟,只鸡系一整只切件,每一旧都好大旧,就连鸡背位置都好多肉。而且旧旧鸡都好滑,鸡胸一啲都唔老,同埋因为腌过所以好入味。然后仲有手切牛,油脂分布得好均匀,入口即溶,浸系醉鸡汤既牛肉一放入口就有微微既酒香,连豉油都唔洗点!我地仲有叫左猪肉片、响铃、鱼、墨鱼滑、手打丸之类。最值得一提系佢个脆骨腩,咬落去个啖真系好脆,食落去好有鱼油香味,而且好新鲜。最后铺头仲有自家制既凉茶,有竹蔗矛根、五花茶,饮落去好足料,味道都好好入口。整体黎讲环境好舒服、野食好好味、价钱又好平。
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好耐无见班旧同学啦,大家平时番工都好忙,今日终于约到齐人啦,大家都想打边炉,揾左个大家既中心点,系佐敦同尖沙咀中间拉book左呢间壹食就醉。
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睇完Menu就简左醉鸡汤底,个汤底好香有好浓既酒味,饮落去同样都觉得几浓,但最重要系好易入口,然后当然就系鸡啦,令到我惊喜既就系碟鸡原来好大碟,只鸡系一整只切件,每一旧都好大旧,就连鸡背位置都好多肉。而且旧旧鸡都好滑,鸡胸一啲都唔老,同埋因为腌过所以好入味。
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然后仲有手切牛,油脂分布得好均匀,入口即溶,浸系醉鸡汤既牛肉一放入口就有微微既酒香,连豉油都唔洗点!我地仲有叫左猪肉片、响铃、鱼、墨鱼滑、手打丸之类。最值得一提系佢个脆骨腩,咬落去个啖真系好脆,食落去好有鱼油香味,而且好新鲜。
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最后铺头仲有自家制既凉茶,有竹蔗矛根、五花茶,饮落去好足料,味道都好好入口。
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整体黎讲环境好舒服、野食好好味、价钱又好平。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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