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2023-09-29
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每次为咗食鹅油捞面，我都会特登走来呢一间位于北角嘅<炯记>，今晚我又再来<炯记>，来吃他们最驰名的鹅油捞面、烧鹅、仲有烧腩仔、叉烧，同埋手撕鸡。今晚嘅烧腩仔同叉烧双拼鹅油捞面，烧腩仔非常之高质素，系一层层嘅五花腩肉，唔会太肥亦都唔会太瘦，入口香口美味，外皮重要keep到卜卜脆，非常好食。今晚嘅叉烧相对地比较多脂肪，叉烧嘅蜜汁味道非常香浓，而且猪梅肉咬落去都够软够嫩。烧鹅嘅皮烤得又脆又好味，而且入口仲要淡淡肉。呢度嘅主角鹅油捞面正式出场，鹅油捞面份量非常之多，有一大碗，充满油香嘅面非常好食。海蜇手撕鸡肠粉非常惊喜，海蜇可以选择辣或者唔辣我哋叫咗唔辣，呢度嘅海蜇入口充满麻香味，配埋同样充满麻油香味嘅手撕鸡，同埋热辣辣，又嫩又滑嘅肠粉，绝对系必食之选。简简单单一碟冬菇生菜，估唔到冬菇同菜嘅份量都非常之多，价钱只系廿几蚊，同样抵食。呢度叫面，仲可以加五蚊要冻饮或者热饮，非常超值，我哋叫咗冻奶茶，味道正常。成餐饭食到劲饱，两个人埋单都系200蚊左右，绝对超值抵食，值得推荐！！.～
今晚嘅烧腩仔同叉烧双拼鹅油捞面，烧腩仔非常之高质素，系一层层嘅五花腩肉，唔会太肥亦都唔会太瘦，入口香口美味，外皮重要keep到卜卜脆，非常好食。
今晚嘅叉烧相对地比较多脂肪，叉烧嘅蜜汁味道非常香浓，而且猪梅肉咬落去都够软够嫩。
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烧鹅嘅皮烤得又脆又好味，而且入口仲要淡淡肉。
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呢度嘅主角鹅油捞面正式出场，鹅油捞面份量非常之多，有一大碗，充满油香嘅面非常好食。
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海蜇手撕鸡肠粉非常惊喜，海蜇可以选择辣或者唔辣我哋叫咗唔辣，呢度嘅海蜇入口充满麻香味，配埋同样充满麻油香味嘅手撕鸡，同埋热辣辣，又嫩又滑嘅肠粉，绝对系必食之选。
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简简单单一碟冬菇生菜，估唔到冬菇同菜嘅份量都非常之多，价钱只系廿几蚊，同样抵食。
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呢度叫面，仲可以加五蚊要冻饮或者热饮，非常超值，我哋叫咗冻奶茶，味道正常。
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成餐饭食到劲饱，两个人埋单都系200蚊左右，绝对超值抵食，值得推荐！！.～
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