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2020-05-08
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由前歌手傅珮嘉同台湾人老公开既台菜一直都好想食，今次终于有机会一个人又赶时间，所以只系叫左一碗招牌 (牛腱、牛筋、牛肚)简单一碗台式牛肉面其实唔容易整，因为好多材料汤底: 叫左红烧汤底，可能系食过最香甜既汤底，香味唔会太浓无药材味，最后饮哂牛腱: 烟韧得黎容易咬，唔驶斗牙力，肉味清甜牛筋﹕好冧好入味，而且全部软筋无硬筋好好食牛肚﹕一个字「爽」，略嫌唔够入味面﹕叫左粗面，其实唔算好粗，易咬，同个汤好夹仲有自家制酸菜，食左好开胃
一直都好想食，今次终于有机会
一个人又赶时间，所以只系叫左一碗
招牌 [三星面] (牛腱、牛筋、牛肚)
简单一碗台式牛肉面其实唔容易整，因为好多材料
汤底: 叫左红烧汤底，可能系食过最香甜既汤底，香味唔会太浓无药材味，最后饮哂
牛腱: 烟韧得黎容易咬，唔驶斗牙力，肉味清甜
牛筋﹕好冧好入味，而且全部软筋无硬筋好好食
牛肚﹕一个字「爽」，略嫌唔够入味
面﹕叫左粗面，其实唔算好粗，
易咬，同个汤好夹
仲有自家制酸菜，食左好开胃
招牌 [三星面]
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