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2015-11-11
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各大日本抹茶店相继在香港开幕，在铜锣湾希慎现在又有一家新的喔一如其他店，新开张还是得排队 （πーπ）不过这里的用餐时间只有60分钟，所以轮候时间相对感觉上比较快等了大约40分钟就有位了，被安排在店正中间的长桌子放眼看座位不算特别多，还有彷茶室的和座~勉强可看到半张脸呢 (・ω・)抹茶甜品每一款也很吸引啊，但以现在的天气吃冰好像太过份了嘛 (下次找机会再试)所以还是向芭菲之类的埋手好了！！特制林屋抹茶馅蜜 ($88)可以一次过尝到各种的「抹茶」~雪糕、蕨饼、啫喱，还有白玉和寒天绝对适合我这个想一次过试很多款抹茶的花心鬼抹茶味最浓的话，我觉得是这样的次序 - 啫喱 > 蕨饼 > 雪糕加上黑糖蜜~更能衬出茶的甘香，还带点甜甜的味道当然抹茶又怎可以少了红豆呢~口感极有层次而且丰富，这个真的太合我口味了 (♡∀♡)香港限定芭菲 ($98) 既然是香港限定，不试一次好像说不过(?)芭菲最开心的地方在于那一层层！！不论在视觉还是味觉上也是能让人满足！！这雪糕会较前者的幼滑~其他的配料大致上差不多(≧∀≦) 只是多了黑豆、忌廉和士多啤梨，而且最底的部份较为甜抹茶红豆年糕甜汤 ($68/
一如其他店，新开张还是得排队 （πーπ）
不过这里的用餐时间只有60分钟，所以轮候时间相对感觉上比较快
等了大约40分钟就有位了，被安排在店正中间的长桌子
放眼看座位不算特别多，还有彷茶室的和座~勉强可看到半张脸呢 (・ω・)
抹茶甜品每一款也很吸引啊，但以现在的天气吃冰好像太过份了嘛 (下次找机会再试)所以还是向芭菲之类的埋手好了！！
特制林屋抹茶馅蜜 ($88)可以一次过尝到各种的「抹茶」~雪糕、蕨饼、啫喱，还有白玉和寒天
绝对适合我这个想一次过试很多款抹茶的花心鬼
特制林屋抹茶馅蜜
$88
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抹茶味最浓的话，我觉得是这样的次序 - 啫喱 > 蕨饼 > 雪糕加上黑糖蜜~更能衬出茶的甘香，还带点甜甜的味道
当然抹茶又怎可以少了红豆呢~口感极有层次而且丰富，这个真的太合我口味了 (♡∀♡)
香港限定芭菲 ($98) 既然是香港限定，不试一次好像说不过(?)芭菲最开心的地方在于那一层层！！不论在视觉还是味觉上也是能让人满足！！
这雪糕会较前者的幼滑~其他的配料大致上差不多
(≧∀≦) 只是多了黑豆、忌廉和士多啤梨，而且最底的部份较为甜
香港限定芭菲
$98
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抹茶红豆年糕甜汤 ($68/热) 第一个感觉就是「太可爱了吧！！」店员在放低前也有提及这甜汤的吃法，就是记得搅拌底下的红豆
这样的年糕感觉很像汤圆啊~烟韧的口感，大爱 (´つヮ⊂)
不过甜汤不知是不是因为甜汤的关系，甜得吃到喉咙会有点痛，爱吃甜也未必受得了呢
抹茶红豆年糕甜汤 (热)
$68
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题外话/补充资料：
总结一句的话，就是抹茶控的话一定要来！！！！
浓郁的抹茶味让人兴奋不已，种类和款式也让人有所期待。
除了吸引年轻人的到来，当天我还看到有一对老人家来吃~所以喜欢抹茶的又怎可错过
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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