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2017-09-27
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自从知道三姐有间饭店之后 一直都想嚟拜访下 今晚有哩个机会喇 地点系田下湾邨 系有少少难揾嘅 不过都okay啦😅😅嚟之前有上网睇过下个餐牌 所以一嚟到再睇下都想知自己点咩菜了😉☺️是次点了二个菜一个饭锅贴小棠菜 大约有16旧 炸得几好 唔会过㶶 脆皮很松化都几脆下 脆皮下系墨鱼胶 味道不过不失 没有很特别好好好食鳝王炆饭 好大煲呀 听闻哩度有6-8人嘅份量 一上枱已经得吸睛👀材料有腰果 白鳝 葱粒 味道方面 腰果唔够脆 如果烘下 脆啲的话会更好 白鳝嘅份量好多 全部已经起哂骨 利🈸️一下 小妹不太喜欢食鳝的 但见到起哂骨 我就食少少啦 肉质弹牙 饭粒上布满酱油的味道 仲有葱粒 都几香的 不过哩个既然系炆饭 但食落嘅时候觉得饭粒较干身 不够湿润橙花虾🍤 想说图片真系只供参考🙈🙈味道都可以嘅 但卖相就......😅😅讲返味道 虾肉好大只 肉质好爽好弹牙 炸野系炸得几好 炸粉不会太厚 配上橙酱 吃起来系脆的还有酸酸的 好开胃 不过西兰花方面 小妹就认为有点求其 只系白烚而已 我以为这个小菜会有特别之处 但看过后 觉得系屋企都会煮到.......
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