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2019-06-09
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重庆火锅近期喺香港好hit! 简直愈食愈上瘾~今次同朋友黎试新野! 呢间喺尖沙咀嘅重庆洪鼎火锅位置方便，我地2个人都可以坐卡位~正~2个人散叫火锅最烦喺 可以叫嘅配料选择少，叫得多又惊食唔晒。呢间menu劲啱我!劲多set可以叫，价钱又唔算贵。我地叫左 一个三百几蚊嘅洪鼎盛肉拼盘A, 有安格斯牛肉, 西班牙黑毛猪同埋羊肉片。 我哋一向都为食， 连汤底都要试两款，叫咗个鸳鸯锅，一个麻辣锅配一个木耳鸡汤。初初以为鸡汤只有少量煲左好耐嘅鸡件，点个有成只生嘅鸡下脾连上脾一齐，只鸡仲要喺好好食，好有咬口同新鲜，完全喺惊喜之佢! 另一边麻辣汤就够晒惹味。个肉拼盘不得了~喺安格斯牛，肉较薄身，好快咁滚一滚就可食啦~牛味重，有质感，唔喺平时打边炉嘅肥牛级~呢个碗上面嘅喺油隔，将熟嘅食材放喺上面一阵就可以隔走多余嘅红油, 唔使油腻, 女仔见到一定心心眼~唔只肉有拼盘，连个重庆四宝有黑毛肚，鹅肠，鸭血同埋猪腰，2个人可以食到咁多款真心开心死~鸭血冇腥味，口感滑，好正~ 个锅仲免费送左啲配料，又多几旧鸭血可以食🙊。呢个拼盘嘅材料都几新鲜，除左毛肚有啲重牛骚味，但老版帮我cancel左唔驶收钱~老版的态度超l
呢间menu劲啱我!劲多set可以叫，价钱又唔算贵。我地叫左 一个三百几蚊嘅洪鼎盛肉拼盘A, 有安格斯牛肉, 西班牙黑毛猪同埋羊肉片。 我哋一向都为食， 连汤底都要试两款，叫咗个鸳鸯锅，一个麻辣锅配一个木耳鸡汤。
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初初以为鸡汤只有少量煲左好耐嘅鸡件，点个有成只生嘅鸡下脾连上脾一齐，只鸡仲要喺好好食，好有咬口同新鲜，完全喺惊喜之佢! 另一边麻辣汤就够晒惹味。
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个肉拼盘不得了~喺安格斯牛，肉较薄身，好快咁滚一滚就可食啦~牛味重，有质感，唔喺平时打边炉嘅肥牛级~
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呢个碗上面嘅喺油隔，将熟嘅食材放喺上面一阵就可以隔走多余嘅红油, 唔使油腻, 女仔见到一定心心眼~
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唔只肉有拼盘，连个重庆四宝有黑毛肚，鹅肠，鸭血同埋猪腰，2个人可以食到咁多款真心开心死~鸭血冇腥味，口感滑，好正~ 个锅仲免费送左啲配料，又多几旧鸭血可以食🙊。呢个拼盘嘅材料都几新鲜，除左毛肚有啲重牛骚味，但老版帮我cancel左唔驶收钱~老版的态度超like!
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