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2015-09-24
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天气虽然仲系好热, 入秋后就成日好想去拾下拾下啦~~打边边既同时梗系食埋鸡煲先过瘾!!!今次山长水远咁黎到荃湾''*跟朋友们聚一聚外, 另一目的就黎【常满】打边炉食鸡煲饮啤酒!!!(有点麻甩的说~~~)由于朋友们未到齐既关系, 就先点了饮品及小食医医肚''*店员推荐我们点木敦果茶 (HK$48)木敦果来自泰国, 具排毒及帮助消化, 是泰国版的凉茶喔!!味道很像我们饮开既夏枯草呢~小食就点了泡椒凤爪 (HK$58)这个真的是很辣的一道小吃, 用泡椒来浸泡；开头食落没感觉到太辣, 慢慢就开始发出麻辣的感觉~~口感很爽及有嚼口!!另一款小食是可以两食的【心太软】(HK$58 / 3串)这是第一层的腐皮来, 再拿去炸成金黄色；作为小吃可以蘸上胡麻酱食用, 外脆内软, 名副其实的心太软呢~~亦可以于火锅时浸一浸汤底后食用；吸收了不同味道的汤底, 会有不同的味道喔!!!主角来了, 半只麻辣常满鸡煲 (HK$118)我们点了小辣,一上台就已经闻到那一份辣味, 好香!!!由于唔辣既鸡煲真系不够过瘾, 但有几位友人不吃辣, 就点小辣让他们试试~~将酱汁及配料拌匀再煮到佢滚就食得啦~~鸡煲内配料不少, 仲
打边边既同时梗系食埋鸡煲先过瘾!!!
今次山长水远咁黎到荃湾''*跟朋友们聚一聚外, 另一目的就黎【常满】打边炉食鸡煲饮啤酒!!!
(有点麻甩的说~~~)
由于朋友们未到齐既关系, 就先点了饮品及小食医医肚''*店员推荐我们点木敦果茶 (HK$48)
木敦果来自泰国, 具排毒及帮助消化, 是泰国版的凉茶喔!!
味道很像我们饮开既夏枯草呢~
小食就点了泡椒凤爪 (HK$58)
这个真的是很辣的一道小吃, 用泡椒来浸泡；
开头食落没感觉到太辣, 慢慢就开始发出麻辣的感觉~~
口感很爽及有嚼口!!
心太软
$58
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这是第一层的腐皮来, 再拿去炸成金黄色；
作为小吃可以蘸上胡麻酱食用, 外脆内软, 名副其实的心太软呢~~
亦可以于火锅时浸一浸汤底后食用；
吸收了不同味道的汤底, 会有不同的味道喔!!!
麻辣常满鸡煲(半只)
$118
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我们点了小辣,一上台就已经闻到那一份辣味, 好香!!!
由于唔辣既鸡煲真系不够过瘾, 但有几位友人不吃辣, 就点小辣让他们试试~~
将酱汁及配料拌匀再煮到佢滚就食得啦~~鸡煲内配料不少, 仲有大大条辣椒系入面, 鸡件亦很多呢!!!
这里的小辣是偏辣的, 麻辣的味道刚得刚好；
鸡件很滑很入味, 虽然觉得过辣, 但好刺激好惹味''*
另外我地仲点左个椰子矿泉水滑鸡汤底 (HK$118)呢个汤底特别地用矿泉水煮成, 入面有很多配料及鸡件''*
用黎打边边又唔会太热气!!!
梅酒千层肉
$78
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将五花腩浸于梅酒, 滚熟后仍留有阵阵的梅酒香；
肉质嫩滑,第一次这样配搭, 真的很特别!!
手切肥牛(超级)
$248
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每片厚薄, 色泽及肥瘦都很均匀, 牛味浓郁又有咬口；
吃得出很新鲜呢!!
仲点了饺子拼 (HK$35 / 6粒), 手打四宝丸 (HK$88) 及桂花蚌''*饺子拼分别有自家制云吞, 自家制水饺, 自家制韮菜饺；
苏杭饺, 鲜茄栗米饺及瑶柱白菜饺, 选择也蛮多, 皮薄馅料又多!!!
而手打四宝丸就有墨鱼丸, 鲜虾丸, 梅菜猪肉丸及黑椒牛丸；
全部都是手打制造, 很弹牙又有特色, 最好吃是虾丸喔''*
桂花蚌很新鲜又爽口~~
每次打边边都必点的鲜炸响铃卷 (HK$38)新鲜热辣炸起的响铃, 完全不油腻；
放进锅里滚 3秒就拿上来, 半脆半软又吸收了汤底精华!!!
真系食极都唔厌, 但不能吃太多呢''*
最后就点了养颜三宝：棉花鱼肚 (HK$58), 干鱼唇 (HK$58), 海参 (HK$68)
干鱼唇很滑很爽口, 充满骨胶原；
棉花鱼肚好软腍, 海参烟烟韧韧的很有咬口!!!
女生们吃多几旧都唔怕呢''*
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