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2020-03-03
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依间蛋糕小店开咗差唔多八年主打拿破仑和慕丝蛋糕等经典款式 ，店主系前酒店糕饼部同事。拿破仑系按客人取蛋糕时间嘅前数小时才制作，所以够新鲜酥脆，并选用法国牛油酥皮，好食好食😋另外产品仲有加左牛油酥皮嘅千层蛋糕e.g.伯爵茶班戟千层、慕丝蛋糕、蝴蝶酥，但蝴蝶酥大量订购才做。可选择地铁站交收或上门自取，自取有九折但店舖设于工业大厦位置偏远，如果喺荃湾地铁站步行去约要20分钟；如果真系想上门自取建议喺荃湾西铁站出好啲！⭐️留意净系可以wtsapp落单预订和付款，私人工场不设任何现货即场买卖。💛黄店认证：8.5罢工，之前因支持罢工俾人攻击。👓芒果拿破仑 280/1 lb 3-4人食一讲起拿破仑梗系芒果绝配啦！选用法国牛油酥皮，有阵阵牛油香，酥皮松脆，饼底比平日出面食到嘅厚身唔系纸咁薄；为咗减少吉士和水果嘅水份整淋酥皮，酥皮焗后会涂上白朱古力雪藏，不过放心食落唔太觉有白朱古力味。芒果够熟香不过唔算话特别鲜甜正正常常啦。吉士好香滑云呢拿味反而出过蛋味，甜度适中整体成个甜品食落唔会好甜好漏。😋拿破仑即日食先香囗松脆，千祈唔好留待隔日食！饼底会塌哂变淋完全唔同口感。评分：7.5/10
拿破仑系按客人取蛋糕时间嘅前数小时才制作，所以够新鲜酥脆，并选用法国牛油酥皮，好食好食😋另外产品仲有加左牛油酥皮嘅千层蛋糕e.g.伯爵茶班戟千层、慕丝蛋糕、蝴蝶酥，但蝴蝶酥大量订购才做。
可选择地铁站交收或上门自取，自取有九折但店舖设于工业大厦位置偏远，如果喺荃湾地铁站步行去约要20分钟；如果真系想上门自取建议喺荃湾西铁站出好啲！
⭐️留意净系可以wtsapp落单预订和付款，私人工场不设任何现货即场买卖。
💛黄店认证：8.5罢工，之前因支持罢工俾人攻击。
👓芒果拿破仑 280/1 lb 3-4人食
一讲起拿破仑梗系芒果绝配啦！
选用法国牛油酥皮，有阵阵牛油香，酥皮松脆，饼底比平日出面食到嘅厚身唔系纸咁薄；为咗减少吉士和水果嘅水份整淋酥皮，酥皮焗后会涂上白朱古力雪藏，不过放心食落唔太觉有白朱古力味。
芒果够熟香不过唔算话特别鲜甜正正常常啦。吉士好香滑云呢拿味反而出过蛋味，甜度适中整体成个甜品食落唔会好甜好漏。
😋拿破仑即日食先香囗松脆，千祈唔好留待隔日食！饼底会塌哂变淋完全唔同口感。
评分：7.5/10
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