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2019-11-24
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天气开始转凉，又是打边炉的好时候！这次跟男友来挑战一下麻辣火锅，就选了蜀大侠来试试！我们有自知之明 哈哈，就只点了微辣的红白鸳鸯锅。 眼见已经非常鲜艳的红，还有辣椒、八角等配料不断浮下浮下。不太能吃辣的我们一开始就感到超级麻辣好刺激，慢慢再吃就已经超享受那种麻麻的感觉！而白汤就有蕃茄、杞子、翠玉瓜、金菇等配料，清清甜甜的！牛肉是火锅必须点的朋友，我们选了手切美国雪花肥牛，雪花纹理真的好美啊！ 跟著餐牌的指示滚一分钟，肉质相当软稔，有满满牛肉和油脂的味道呀！ 而且份量都比相像中要多呢，好满足！而舌尖上的蜀大侠其实就是牛舌，攻瑰的摆法实在太吸睛了！ 本来对指示说的15秒钟有点犹豫，但原来这样的话，口感真的非常非常爽口！ 放在麻辣里吃更惹味呢！而墨鱼滑也很抵赞，我们把它放在清汤那边煮，就能完全吃到它的鲜味，而且口感亦很弹牙！炸响铃是打边炉的邪恶之选。 响铃都很香脆又新鲜，吸收了汤汁就更好吃呢！为了健康一点，我们也点了个唐生菜。蔬菜洗的好干净是非常值得加分的地方！
这次跟男友来挑战一下麻辣火锅，就选了蜀大侠来试试！
我们有自知之明 哈哈，就只点了微辣的红白鸳鸯锅。 眼见已经非常鲜艳的红，还有辣椒、八角等配料不断浮下浮下。不太能吃辣的我们一开始就感到超级麻辣好刺激，慢慢再吃就已经超享受那种麻麻的感觉！而白汤就有蕃茄、杞子、翠玉瓜、金菇等配料，清清甜甜的！
红白鸳鸯锅
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牛肉是火锅必须点的朋友，我们选了手切美国雪花肥牛，雪花纹理真的好美啊！ 跟著餐牌的指示滚一分钟，肉质相当软稔，有满满牛肉和油脂的味道呀！ 而且份量都比相像中要多呢，好满足！
手切美国雪花肥牛(大)
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而舌尖上的蜀大侠其实就是牛舌，攻瑰的摆法实在太吸睛了！ 本来对指示说的15秒钟有点犹豫，但原来这样的话，口感真的非常非常爽口！ 放在麻辣里吃更惹味呢！
舌尖上的蜀大侠
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而墨鱼滑也很抵赞，我们把它放在清汤那边煮，就能完全吃到它的鲜味，而且口感亦很弹牙！
墨鱼滑
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炸响铃是打边炉的邪恶之选。 响铃都很香脆又新鲜，吸收了汤汁就更好吃呢！
炸响铃
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为了健康一点，我们也点了个唐生菜。蔬菜洗的好干净是非常值得加分的地方！
唐生菜
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