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2021-10-25
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自从炑八在荃湾周合成大厦的分店结业，也很久没食过了，这次正好要在荃新天地二期看电影，加上天气有点冷，便决定去光顾一下这间新分店位置（8/10）：位于荃新天地二期戏院楼层，商场对面就是杨屋道街市，而由荃湾西站A1或D出口约需6分钟环境（9/10）：餐厅面积颇大，空间感大，座位多而舒适，抽风做得不错不会感到油烟，整体环境远比以往的荃湾店好服务（8/10）：侍应会主动帮忙加炉边粟米芝士及泡菜蛋，要求更换铁板或加添前菜也很有效率，唯收拾则只有经理比较积极食物（9/10）：作为知名韩烧连锁店，当然主打烧肉，更不时推出不同的组合套餐，而不论前菜、主食或炉边食物均比不少韩烧店出色这次因为看了食评，决定跟著点一份新推出的套餐及特饮釜山海之旅行套餐 ～ $698上枱时感觉相当丰盛，有放了釜山八爪鱼及鳗鱼的铁碟，以及装有韩牛前胸肉、霜降牛小排、和牛肩肉、牛舌、葱蒜牛五花、韩国辣椒、南瓜片、鸡脾菇及冬菇的牛型木板。首先八爪鱼很大只，烧出来相当香及鲜味；鳗鱼烧至金黄色后香滑有口感；各式牛肉均比较高质且有牛味，特别是充满油花的霜降牛小排更加美味；蔬菜类份量不多，但太多肉类用来调剂一下也不错，其中韩国辣椒想不到烧
位置（8/10）：位于荃新天地二期戏院楼层，商场对面就是杨屋道街市，而由荃湾西站A1或D出口约需6分钟
环境（9/10）：餐厅面积颇大，空间感大，座位多而舒适，抽风做得不错不会感到油烟，整体环境远比以往的荃湾店好服务（8/10）：侍应会主动帮忙加炉边粟米芝士及泡菜蛋，要求更换铁板或加添前菜也很有效率，唯收拾则只有经理比较积极
前菜
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沙律
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这次因为看了食评，决定跟著点一份新推出的套餐及特饮
釜山海之旅行套餐
$698
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上枱时感觉相当丰盛，有放了釜山八爪鱼及鳗鱼的铁碟，以及装有韩牛前胸肉、霜降牛小排、和牛肩肉、牛舌、葱蒜牛五花、韩国辣椒、南瓜片、鸡脾菇及冬菇的牛型木板。
釜山海之旅行套餐
$698
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铁板芝士排骨
$198
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铁板芝士排骨
$198
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铁板芝士排骨
$198
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加点了一份有名的铁板芝士排骨，用韩式辣酱腌制排骨，然后放在加入芝士的铁板上煮，芝士味相当香浓，混合香辣的排骨味道相当惹味讨好，而且亦有芝士拉丝的
青肉蜜瓜梳打及青肉蜜瓜沙冰
$48
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选了两杯特饮，先是青肉蜜瓜梳打，在香甜的梳打中，加入多块青肉蜜瓜粒，多了一份鲜果味
青肉蜜瓜沙冰 ～ ＋$48
另一杯同样是装了不少青肉蜜瓜粒，配合的是清甜鲜暑的沙冰，质感够滑，爽口味美，值得一试
除了点餐的食物外，点烧肉会有任加的韩国小食，有泡菜、大豆芽菜、海带及萝卜，还有沙律及生菜，当然亦少不了炉边粟米芝士及泡菜蛋，甚至比烧肉来得出色，我们也添加了很多次呢
整体来说，这间韩烧连锁店位置及环境都不错，而食物质素当然很高，周六晚来到时看到坐无虚席，足证大家也有同感吧🌺炑八韩烤（荃湾店）
🌺地址：荃湾杨屋道1号荃新天地二期1楼125号舖
张贴
