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2015-09-02
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无论生的三文鱼刺身，或者熟的三文鱼汤和烧三文鱼头 ... 我都好钟意的除了因为好味，三文鱼有多种维生素和矿物质，是护肤恩物而其中的 Omega-3 脂肪酸对脑部、眼部和心脏都好好的所以我成日都煮三文鱼比两只小魔怪食的挪威三文鱼除了产自最纯净、最清彻的海洋挪威对出口产品的品质也有严格的监控，每日新鲜空运到港可放心食用的优质三文鱼而很多食肆也是使用产自挪威的三文鱼这晚就跟朋友去了食放题 ... 点了很多挪威三文鱼的菜式 ... 享用了一顿丰富又美味的三文鱼盛宴第一道 ... 当然是三文鱼刺身和三文鱼腩刺身三文鱼刺身脂肪分布均匀，油份充足，非常鲜美三文鱼腩是三文鱼身上至肥美的部份，也是我至钟意的部位厚切的三文鱼腩甘香又肥美，真是大满足呀 !!!用优质的挪威三文鱼做的三文鱼寿司，配上寿司酱油和 wasabi 一起食 ... perfect match火炙三文鱼寿司 表面烧至半熟，入口微微带暖，外熟内生，口感十足香芒忌廉芝士卷 ... 中间夹著忌廉芝士，配上香甜的芒果，清新又滋味卷成花一样的 花之恋 寿司以挪威三文鱼包著饭团，配以沙律酱和蟹子，除了卖相靓靓之外，味道也很丰富接著到热荤 ... 盐
除了因为好味，三文鱼有多种维生素和矿物质，是护肤恩物
而其中的 Omega-3 脂肪酸对脑部、眼部和心脏都好好的
所以我成日都煮三文鱼比两只小魔怪食的
挪威三文鱼除了产自最纯净、最清彻的海洋挪威对出口产品的品质也有严格的监控，每日新鲜空运到港
可放心食用的优质三文鱼
而很多食肆也是使用产自挪威的三文鱼
这晚就跟朋友去了食放题 ... 点了很多挪威三文鱼的菜式 ... 享用了一顿丰富又美味的三文鱼盛宴
第一道 ... 当然是三文鱼刺身和三文鱼腩刺身三文鱼刺身脂肪分布均匀，油份充足，非常鲜美
三文鱼腩是三文鱼身上至肥美的部份，也是我至钟意的部位
厚切的三文鱼腩甘香又肥美，真是大满足呀 !!!
用优质的挪威三文鱼做的三文鱼寿司，配上寿司酱油和 wasabi 一起食 ... perfect match
火炙三文鱼寿司 表面烧至半熟，入口微微带暖，外熟内生，口感十足
香芒忌廉芝士卷 ... 中间夹著忌廉芝士，配上香甜的芒果，清新又滋味
卷成花一样的 花之恋 寿司以挪威三文鱼包著饭团，配以沙律酱和蟹子，除了卖相靓靓之外，味道也很丰富
接著到热荤 ... 盐烧三文鱼头刚烧好的鱼头很香，鱼头的肉又嫩滑，鱼唇和鱼皮含有丰富的胶质，对皮肤好好的
鱼鲛比鱼头多肉，食起来啖啖肉的 西京三文鱼鲛 很肥美，皮烧得香，鱼肉也滑嫩
最后这道三文鱼的菜式是超惹味的 蒜香三文鱼骨腩上面有好多炸香了的蒜粒，有点似中式的避风塘做法
外面的炸浆薄薄的、很香脆，里面的三文鱼腩也够嫩滑
用来送酒不错的 ... 我就钟意用甜甜地地的梅酒来搭配喇 !!!
还有，我钟意的天妇罗蕃薯和南瓜
铁板牛肉粒都不错
也有清清地的鱼汤什菜锅
餐厅现在有个 挪威三文鱼。爱吃没理由。狂食大优惠 只要 order 挪威三文鱼刺身，然后火速拍照
拍出无比「鲜」味，再上载至 Facebook 「打卡」及「#挪威三文鱼爱吃没理由」
将品尝「挪威三文鱼 爱吃没理由」的开心喜悦 share 比亲朋好友，就可以攞至「鲜」优惠
我们这晚攞到的至「鲜」优惠就是 霜烧挪威三文鱼野菜沙律 一客还有很多食肆都有这个至「鲜」优惠的 ... 可以留意以上食肆及到达后记住 Scan QR Code** 以上是以我的喜好、口味和情况作出分享，一试 / 合用与否请自行决定
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