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2022-09-20
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上个月都去左大家乐据左个杂扒餐,今次再encore,但就据个牛扒餐。呢个餐有一块厚切牛扒、仲有一条玉米。 首先牛扒煎得几好,虽然就熟左D,但又未去到overcook,整体上D肉又唔会话韧。块扒都好大块,所以肉量好多,就算系男人食都会觉得够饱。而今次都系配左黑椒汁,个汁唔会好辣,但又够味。反而今次个玉米就唔系好得啦,好似有D生。而今次个酥皮汤仍然系完全唔得。个汤都本身唔得,同上次一样佢个所谓既罗宋汤系淡得黎得胡椒味,直情可以叫胡椒水。而今次连个个酥皮都衰埋,完全冇香酥味又淋哂。所以整体而言成个餐得块牛扒系100分,其他都系0分。
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