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2015-06-30
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近日工作压力倍增，没想到我都做了几年，感到辛苦还是最近的事~ 所以真系要啤啤佢! 其实我还没试过炸鸡和韩国啤酒，有朋友提议我到一家新开的上楼韩式餐馆试试，我就跟著他去~ 幸好的是这家店在铜锣湾，方便在中环做到天昏地暗的我~ 这里还不算很多人发现，人客不多，但大多也是年轻人~ 一坐下我就order 了韩国生啤，啤酒还是要够冻才好喝，其实麦味不算太浓，味道不太浓烈，也好，让我喝下也不会太醉。这里有得点在school food 吃过的卡邦尼年糕，一上枱的忌廉香味还算不错，而且不算太稠! 年糕弹口，而且配上卡邦尼汁，非常够味道，加上其他配料都很足料，所以想吃这些fusion 年糕，也不用排一个钟的school food 喔! 之后，有店员推介我们试新菜式，这是用豆腐和荳奶所制作的冷面，最近都热得发慌，这个正好解一解暑。的确豆味香浓，而且非常清的一个汤底，而且面的份量适中，面质也不算淋，所以著实不错~ 韩国的东西太多浓味了，难得这个非常清淡~ 可以算是中场清一清个胃。泡菜是一家韩国店的灵魂，但我个人觉得，这个泡菜腌得还不够入味，尚要继续努力喔。这里可以提供双拼的，于是我叫了一半原味脆皮炸鸡和一半
幸好的是这家店在铜锣湾，方便在中环做到天昏地暗的我~ 这里还不算很多人发现，人客不多，但大多也是年轻人~
一坐下我就order 了韩国生啤，啤酒还是要够冻才好喝，其实麦味不算太浓，味道不太浓烈，也好，让我喝下也不会太醉。
这里有得点在school food 吃过的卡邦尼年糕，一上枱的忌廉香味还算不错，而且不算太稠!
卡邦尼年糕
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之后，有店员推介我们试新菜式，这是用豆腐和荳奶所制作的冷面，最近都热得发慌，这个正好解一解暑。
的确豆味香浓，而且非常清的一个汤底，而且面的份量适中，面质也不算淋，所以著实不错~ 韩国的东西太多浓味了，难得这个非常清淡~ 可以算是中场清一清个胃。
泡菜是一家韩国店的灵魂，但我个人觉得，这个泡菜腌得还不够入味，尚要继续努力喔。
这里可以提供双拼的，于是我叫了一半原味脆皮炸鸡和一半甜酸味炸鸡~
一半原味脆皮炸鸡和一半甜酸炸鸡
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而且还提供3款酱料，有胡椒盐、甜酸酱和乳酪。因为本来炸鸡有点咸味，再点胡椒盐就有种过咸了的感觉。另外，甜酸酱好像我们中式的酸梅酱，而乳酪的感觉就有点像沙律酱。
其实总括而言，朋友也尚算好介绍啊~ 不用排队，又可以吃到和school food 差不多的好东西。
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