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2021-03-24
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以前光顾沙田丽豪酒店地下的月光光，主要是因为佢营业时间长，价钱都合宜，但老实说除了出名足料的老火汤和肥叉烧外，其他食物水准及环境衞生真是一般。但经过这几个月的疫情冲击，明显整间铺头被整顿一番。今日晚餐到访，由menu的款式，到铺面衞生情况，甚至服务的进步都已令我刮目相看了，再品尝新食谱下的小菜，总算不枉是酒店内的食肆了。今次叫了最爱的咕噜肉及萝卜炆牛腩煲，亦是我食得最有要求的两道菜。结果不负众望: 咕噜肉外脆肉嫩，每件都有挂上酱汁，而且上碟时仍然热腾腾的，配菜的菠萝都不逊色，甜且有汁，并非干巴巴的。至于萝卜忟牛腩煲，牛腩软化入味，夹著少许弹牙牛根，令人不舍得狼咽下去。白萝卜亦是另一加分位，入口即溶，非常出色。今餐后，决定会密密再来，因为好期待品尝埋邻近枱上的美食
今日晚餐到访，由menu的款式，到铺面衞生情况，甚至服务的进步都已令我刮目相看了，再品尝新食谱下的小菜，总算不枉是酒店内的食肆了。
今次叫了最爱的咕噜肉及萝卜炆牛腩煲，亦是我食得最有要求的两道菜。结果不负众望: 咕噜肉外脆肉嫩，每件都有挂上酱汁，而且上碟时仍然热腾腾的，配菜的菠萝都不逊色，甜且有汁，并非干巴巴的。
至于萝卜忟牛腩煲，牛腩软化入味，夹著少许弹牙牛根，令人不舍得狼咽下去。白萝卜亦是另一加分位，入口即溶，非常出色。
今餐后，决定会密密再来，因为好期待品尝埋邻近枱上的美食
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