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2020-04-30
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好多年前响呢个屋苑见到一间叫「出前寿司刺身店」出现过，不过已经结业了，咁最近又响呢个屋苑见到一间叫「出前丼丼」新开业，见新开又试下，细问下原来正是之前响另一铺位已结业嘅「出前寿司刺身店」，老板我唔识，反而其员工系之前另一日本餐厅师傅之徒弟，我最钟意支持小店。见到门口旁边有一幅有招财猫，写住「招财进宝」字样嘅暖帘(有拍片但唔记得影相)，门外有一张枱放上日式刺身豉油、七味粉及牙櫼，另外依家温度计量度体温及酒精搓手液就少不免。见到有多款刺身、丼饭、寿司、军舰、手卷、和食等供应，最后叫了一客三文鱼腩丼($68)试试水准，老板攞了一杯用茶包装嘅热绿茶俾我，但唔好热饮嘅我系无饮到的。三文鱼腩丼，跟了2包日本芥辣(无影到亦无用到)，见到约有10片三文鱼腩、上面有1小堆蛋丝、1小堆腌子姜、2片黄萝卜同1片紫苏叶，卖相还可以，三文鱼腩算肥美、入口即化，饭算够烟韧，如果饭凉一些更好，蛋丝、腌子姜、黄萝卜都系现货返嚟，不过不失，紫苏叶....就无食到。见到有日本海胆军舰，仲要卖$30咁平，身为穷L饭局admin嘅我当然叫返..........1件试下，影完相/片后就一啖啪落口，紫菜够脆身、海胆咸香柔嫩滑溜、
好多年前响呢个屋苑见到一间叫「出前寿司刺身店」出现过，不过已经结业了，咁最近又响呢个屋苑见到一间叫「出前丼丼」新开业，见新开又试下，细问下原来正是之前响另一铺位已结业嘅「出前寿司刺身店」，老板我唔识，反而其员工系之前另一日本餐厅师傅之徒弟，我最钟意支持小店。
见到门口旁边有一幅有招财猫，写住「招财进宝」字样嘅暖帘(有拍片但唔记得影相)，门外有一张枱放上日式刺身豉油、七味粉及牙櫼，另外依家温度计量度体温及酒精搓手液就少不免。
见到有多款刺身、丼饭、寿司、军舰、手卷、和食等供应，最后叫了一客三文鱼腩丼($68)试试水准，老板攞了一杯用茶包装嘅热绿茶俾我，但唔好热饮嘅我系无饮到的。
三文鱼腩丼
$68
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三文鱼腩丼
$68
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三文鱼腩丼，跟了2包日本芥辣(无影到亦无用到)，见到约有10片三文鱼腩、上面有1小堆蛋丝、1小堆腌子姜、2片黄萝卜同1片紫苏叶，卖相还可以，三文鱼腩算肥美、入口即化，饭算够烟韧，如果饭凉一些更好，蛋丝、腌子姜、黄萝卜都系现货返嚟，不过不失，紫苏叶....就无食到。
日本海胆军舰
$30
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日本海胆军舰
$30
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见到有日本海胆军舰，仲要卖$30咁平，身为穷L饭局admin嘅我当然叫返..........1件试下，影完相/片后就一啖啪落口，紫菜够脆身、海胆咸香柔嫩滑溜、入口即溶、配寿司饭一齐食可减海胆之腻感。
疫市仍能开店，真的要多多支持，多人支持才能保持食材鲜度及最佳保用期，埋单$98，合格之上。
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