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2011-09-15
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早排成日听另一半讲话想食河鲜不过某间集团式..我地又唔想去~因为似卖名多过卖菜式见依几个星期六..就左我去食西餐~所以我都就下佢呢揾左间顺德菜又有河鲜食既"乐寿新渔村酒家"一齐去试试先食店同一般酒楼无异~安坐后先送上开胃小吃我地点个孖宝推介.."煎焗啜鱼金钱片"鱼件炸得超级金黄靓~外层薄薄炸粉仲好松脆外脆内嫩..鱼肉好滑~配上各种配料烹调味道超正超好味~鱼肉唔腥..仲好有鲜味依个鱼整得真系非常有水准..超正另一个.."子姜榄角蒸啜鱼头腩"鱼肉好嫩滑~配以子姜,榄鱼同蒸~清淡中令整道菜都好提味榄角既味道好甘香~子姜亦唔会太酸"砵仔焗鱼肠"依个小菜已经唔太多地方有得食lu~所以特别叫黎试下鱼肠好多好足料~面层又焗得好金黄鱼肠好甘香~又带有果皮,芫茜香~仲好够胡椒味..完全唔腥不过如果焗既时间再短返少少..应该会更正虽然整体口感都唔算干~但多返少少水份更好"白粥"粥底超靓~好足米料..好有米香整体食店坐得舒服~食物有heart有水准~服务都ok埋单时仲问过..原来想带酒去~系唔收开瓶费添㖞
不过某间集团式..我地又唔想去~因为似卖名多过卖菜式
见依几个星期六..就左我去食西餐~所以我都就下佢呢
揾左间顺德菜又有河鲜食既"乐寿新渔村酒家"一齐去试试先
食店同一般酒楼无异~安坐后先送上开胃小吃
我地点个孖宝推介.."煎焗啜鱼金钱片"
鱼件炸得超级金黄靓~外层薄薄炸粉仲好松脆外脆内嫩..鱼肉好滑~配上各种配料烹调
味道超正超好味~鱼肉唔腥..仲好有鲜味
依个鱼整得真系非常有水准..超正
另一个.."子姜榄角蒸啜鱼头腩"
鱼肉好嫩滑~配以子姜,榄鱼同蒸~清淡中令整道菜都好提味榄角既味道好甘香~子姜亦唔会太酸
"砵仔焗鱼肠"
依个小菜已经唔太多地方有得食lu~所以特别叫黎试下鱼肠好多好足料~面层又焗得好金黄
鱼肠好甘香~又带有果皮,芫茜香~仲好够胡椒味..完全唔腥
不过如果焗既时间再短返少少..应该会更正虽然整体口感都唔算干~但多返少少水份更好
"白粥"粥底超靓~好足米料..好有米香
整体食店坐得舒服~食物有heart有水准~服务都ok埋单时仲问过..原来想带酒去~系唔收开瓶费添㖞
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