影片
更多
2011-01-19
10 浏览
想要扫街，实是挂念台湾的小吃而已。早前在openrice search for食店列入那扫街food list之际，赫见旺角登打士街沿路都有很多很多小型的小吃店，中日西台都有，在香港实是难得一见，使我非常兴奋。 买过贡茶后踏入这条小吃之街，这家店就在非常当眼处。看！门面看常有气派！这才吸引我看到原来这就是我的list上其中一个目的地。友人吃过，十级推介三串金莲。做过资料搜集的我，也看见openrice有较多食家推介武大郎和烧饼皇。但怕饼类容易吃饱，还是只选了一个咸一个甜的吃。武大郎听到名字还不知是甚么，看见老板娘给我们一个大包子，咬下去竟然有惊喜！ 别看那些包都放在display柜，其实还是非常的烫，很新鲜。一咬下去竟然有肉汁飞出来，才发现内里的猪肉馅占了很大的部分，完全不会偷工减料，果真是皮薄馅靓。肉质鲜美，就像蒸肉饼的那些猪肉般，不会太实也很够湿润。虽老板娘介绍说有菜圃，我们倒还不大吃得出，反而那些绿色的葱还更显眼，减少肉的一份腻感。皮也就是类似生煎包的那些，底煎得够脆和硬，侧边则是很软熟的，有点像在台湾基隆夜市吃的明记生煎包的放大版（详见丧食台北游：http://travel.o
看！门面看常有气派！这才吸引我看到原来这就是我的list上其中一个目的地。友人吃过，十级推介三串金莲。做过资料搜集的我，也看见openrice有较多食家推介武大郎和烧饼皇。但怕饼类容易吃饱，还是只选了一个咸一个甜的吃。
武大郎听到名字还不知是甚么，看见老板娘给我们一个大包子，咬下去竟然有惊喜！ 别看那些包都放在display柜，其实还是非常的烫，很新鲜。一咬下去竟然有肉汁飞出来，才发现内里的猪肉馅占了很大的部分，完全不会偷工减料，果真是皮薄馅靓。肉质鲜美，就像蒸肉饼的那些猪肉般，不会太实也很够湿润。虽老板娘介绍说有菜圃，我们倒还不大吃得出，反而那些绿色的葱还更显眼，减少肉的一份腻感。皮也就是类似生煎包的那些，底煎得够脆和硬，侧边则是很软熟的，有点像在台湾基隆夜市吃的明记生煎包的放大版（详见丧食台北游：http://travel.openrice.com/traveller/trip.htm?tripid=1702）。最夸张的是这个包真的出奇地大-_-，我们三人不断地分著吃也吃了很久才吃得完，吃得不多的话其实一个这样的包真的可以当一个午餐，很抵吃！
三串金莲其实买的时候那价钱牌都挡住了名字，我只看到「三串」两字-_-，在这儿才能找回真正的名字哈哈。友人推介的，当然满心期待，这绝对没令我们失望的。 那一支竹签串著三个圆圆的面包，看上去非常饱满，炸的金黄色的外表，实在讨人喜欢。本以为甜的加沙律酱会很奇怪，但吃下去却又不是那么一回事。就像是donut般炸了的小包子，上面洒了些砂糖，但不会太甜。而酸酸咸咸的沙笔酱却不会令味道变奇怪，反而有点缀的作用，使味道更有层次感而不会流于太寡，令这个不是甜品，而是更为特别的小吃。
$16完买到两个大满足，两款包点都没有令我们失望呢。 一定会再来试试其他款色的包点，这里的推介真的有很多，看著那儿的display柜也花多眼乱，老板娘又很用心介绍那些特别名字背后所指的包点，而且价钱又颇便宜，非常抵吃！
张贴
