CANELE (裝修中)

揾食唔一定要去咩高档餐厅，有时候市面上啲平民美食都吓吓声！今次行过中环，发现呢间Canal餐厅，虽然名气未必响亮，但食物真系好有惊喜👀！佢哋个sourdough面包外皮香脆得嚟，切开又露出咁弹牙嘅内里，涂上啲自制香滑牛油，口感正🧈。跟住试咗佢哋嘅chopped salad，味道好balance，几款蔬菜搭配得宜，醒胃得嚟又唔失其清新嘅味道。食完前菜，始终要嚟个重点，佢哋个grilled US black angus sirloin哥，真系肉质鲜嫩得滞，肥瘦相间，一啖落去，满口肉汁，啖啖肉嘅感觉真喺几过瘾😍。而个Boston Maine lobster，仲要系成只上枱，肉质滑溜但系食落又一啲唔软烂，美妙！饮食方面，Canal真系做得几好，下次再约埋三五知己，一齐食返餐好嘢！🍽️🥂🦞