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2018-02-10
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以前在尖沙咀工作的时候,曾经在那间龙津美食买过龙虾丸,不大合意。事隔多年,小人因为想吃炸脾,竟又傻傻的再买龙津,结果当然强差人意。先说炸脾,不是太差,脾边成一格格的方便炸透及泻油,兼且鸡肉不柴,这只炸脾过关。接著的小吃便不成了。猪大肠被炸至「靭妈麻」,酱汁超咸超多味精,小人吃完后喝了两大支冻饮都未能解渴!看著转吓转吓的肉肠,总令人有份拥有的意思。小人要了一孖辣的,无奈吃下一味得个伏字:肠衣皮烤后仍不觉脆,中间的肉更有咬不开的「一粒的」要吐出来,难道这就叫做台湾肠乎?街食那么多,此店绝无回头的理由。
先说炸脾,不是太差,脾边成一格格的方便炸透及泻油,兼且鸡肉不柴,这只炸脾过关。
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