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2023-02-22
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一直想试泓一拉面, 知道好出名, 行出黄埔站A出口都好多餐厅, 中西日韩泰都有唔少选择, 但冇一间好似泓一咁出名排成十几人。我谂有2个原因: 入面得7—8个位, 门面唔大所以要排得耐,我地2位6:33排到8:15先入到去喺门口打吓机睇吓片,少少冻都唔觉等好耐嘅~一坐低就叫一个酱油拉面(辣酱油拉面卖晒),鸡白汤拉面,煎饺子酱油拉面好好味,个汤好清澈, 好好饮系忍唔住会饮多几啖, 同面好夹, 面系幼面嚟本身冇乜味落去酱油汤好夹~我食晒成个面连汤饮到见底, 高度推荐!招牌鸡白汤反而唔系好合我口味, 个汤系好浓郁,但可能因为系鸡唔能够太咸或再浓味, 对比酱油汤底有啲失色~但以鸡汤嚟都好唔错~煎饺又系唔岩我口味, 食得出馅料新鲜,皮薄, 但系完全唔香脆溏心蛋又系有D失望,我果碗酱油汤嘅蛋过熟唔流心, 鸡白汤底只蛋就岩岩好~Total $220价钱好合理, 呢间小店得两个人一脚踢做晒厨师,收银,侍应, 真系好忙~以排成2个钟嚟讲, 虽然好好味但我只会食一次, 食过就够~ 会推荐比朋友闲日时间去食~
我谂有2个原因: 入面得7—8个位, 门面唔大所以要排得耐,我地2位6:33排到8:15先入到去
喺门口打吓机睇吓片,少少冻都唔觉等好耐嘅~一坐低就叫一个酱油拉面(辣酱油拉面卖晒),鸡白汤拉面,煎饺子
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招牌鸡白汤反而唔系好合我口味, 个汤系好浓郁,但可能因为系鸡唔能够太咸或再浓味, 对比酱油汤底有啲失色~但以鸡汤嚟都好唔错~
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溏心蛋又系有D失望,我果碗酱油汤嘅蛋过熟唔流心, 鸡白汤底只蛋就岩岩好~ Total $220价钱好合理, 呢间小店得两个人一脚踢做晒 厨师,收银,侍应, 真系好忙~以排成2个钟嚟讲, 虽然好好味但我只会食一次, 食过就够~ 会推荐比朋友闲日时间去食~
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