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2020-08-31
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网络杂志介绍大角咀的全新餐厅泰国菜餐厅以泰国TukTuk车作餐厅主题及泰国厨师主理还原泰国当地的味道想不到晚市那么多人，等了足足接近一小时，建议最好先订座选了泰嘟嘟套餐的二人餐可选三款$238当中有些菜式单售已经$168，故会选择的非常划算没有跟配餐饮，但可享半价优惠另需要加一服务费泰式经典明炉乌头乌头鱼肉肥润，肉多骨少，肉味鲜美，清洗很干净完全没有泥腥味可清楚看到大量香茅段、葱、草菇南姜片、蒜片、柠檬叶、辣椒等配料，汤底非常鲜味，酸酸辣辣的底部还有些椰菜及粉丝吸收汤汁精华另有一碗泰式高汤，可于水份被蒸发时加入锅中招牌焗黄咖喱面包软壳蟹黄咖喱口味偏甜而香气浓厚，是泰式咖哩中口味最温和、辣度最低的炸至金黄色嘅香脆软壳蟹，蟹肉和外层软壳在嘴里交融，螃蟹滋味特别浓厚多余的酱汁用来配面包一流泰式小食拼盘(小)包含虾饼、春卷、串烧、鸡翼各两件配泰式甜酸酱及沙嗲酱虾饼表皮很爽脆，内馅的虾泥口感具有弹性，愈嚼愈鲜甜春卷内的素馅很清盈，浓浓香料味具东南亚风猪肉串烧入口时滑润爽口，肉质细腻，且脂肪含量较少鸡翼则充满泰式香茅味，颇滋味龙眼冰清甜又不肥腻
以泰国TukTuk车作餐厅主题及泰国厨师主理
还原泰国当地的味道
想不到晚市那么多人，等了足足接近一小时，建议最好先订座
选了泰嘟嘟套餐的二人餐可选三款$238
当中有些菜式单售已经$168，故会选择的非常划算
没有跟配餐饮，但可享半价优惠
另需要加一服务费
泰式经典明炉乌头
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泰式经典明炉乌头
乌头鱼肉肥润，肉多骨少，肉味鲜美，清洗很干净完全没有泥腥味
可清楚看到大量香茅段、葱、草菇南姜片、蒜片、柠檬叶、辣椒等配料，汤底非常鲜味，酸酸辣辣的
底部还有些椰菜及粉丝吸收汤汁精华
另有一碗泰式高汤，可于水份被蒸发时加入锅中
招牌焗黄咖喱面包软壳蟹
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招牌焗黄咖喱面包软壳蟹
黄咖喱口味偏甜而香气浓厚，是泰式咖哩中口味最温和、辣度最低的
炸至金黄色嘅香脆软壳蟹，蟹肉和外层软壳在嘴里交融，螃蟹滋味特别浓厚
多余的酱汁用来配面包一流
泰式小食拼盘(小)
包含虾饼、春卷、串烧、鸡翼各两件
配泰式甜酸酱及沙嗲酱
虾饼表皮很爽脆，内馅的虾泥口感具有弹性，愈嚼愈鲜甜
春卷内的素馅很清盈，浓浓香料味具东南亚风
猪肉串烧入口时滑润爽口，肉质细腻，且脂肪含量较少
鸡翼则充满泰式香茅味，颇滋味
龙眼冰
清甜又不肥腻
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