無麵不歡 - 中華私房粉麵 (已結業)

最近有一间人气排队食店突然冒起， 一个朋友传一个朋友，成日都听到无面不欢呢间餐厅嘅名字…… 今日终于抽空来试试，传统又正宗嘅中华粉面太夸张喇…… 我已经唔系晚饭时间来光顾，门口已经大排长龙幸好门口有凳坐， 一边等候嘅期间可以拎住张餐牌子望望有啲咩嘢食餐厅以面食为主 例如土豆粉，螺丝粉，燃面，蕨根粉…… 有部分听都未听过 感觉非常好奇柳州螺丝粉$48配料包括螺丝肉，肉末，酸豆角，脆花生，葱花，酸辣笋，黑木耳，脆腐竹虽然闻起来味道臭臭的，但系出奇地好吃，味道酸酸辣辣非常开胃，很喜欢他的配料，尤其是系黑木耳及酸辣顺口感脆脆的，味道非常正宗湖南五谷鱼汤粉$56汤底可选原味汤，酸辣汤及麻辣汤我拣咗原味汤， 汤底奶白色，有香浓嘅鱼味配料包括鲩鱼片，豆腐，黄豆，葱花，芫茜，酸菜鲩鱼片肉质鲜嫩，而且鲜甜 但是比较多细骨，吃嘅时候要小心面条滑捋捋，烹调时间拿捏得啱啱好，口感依然弹牙， 一啖汤一啖面，够晒滋味湖南经典黑臭豆腐$28黑色嘅臭豆腐都系第一次食， 虽然卖相不好看，味道亦不好闻， 但系食落一啲都唔臭， 配合特色风味酱汁，令平凡嘅豆腐变得不一样麻辣手撕鸡$28份量都几多，啖啖肉， 麻辣酱汁配上嫩滑鸡