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2016-08-24
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第一次朝圣(在门口等足20分钟左右)算少人等位哗!!!!!牛肉饼外观不花巧,外皮煎得好靓(焦黄金色)咬开(皮好脆,好香口)肉汁弹出(好多好多肉汁)牛肉好嫩口,肉汁好香浓,似牛肉汤,而且热辣辣(即煎的效果)肉好大块,皮好薄身,每个牛肉饼都满满肉汁,师傅煎功出色,上枱(牛肉饼皮无穿)但我筷子一夹,漏晒d肉汁出来,食完后,想多食几个值得等位再食!点左酸辣汤(细碗)2个人分享(最好),细😮都算大碗味道方面,好重胡椒味(好香口)酸味少左d,辣不算特辣(汤好足料,多肉丝,冬菇丝,笋丝,好浓)整体好饮(但不似酸辣汤),少左d酸和辣味三丝拉皮牛肉丝,鸡丝,青瓜丝,牛肚丝,红萝卜丝……粉皮(粉皮好薄身,口感好滑)花生麻酱入味(味道好香口,不会太咸,整体好惹味)牛肉锅贴外表煎得香脆(每只煎行金黄色),好香脆咬了一口,肉汁流出,牛肉好嫩好甜,配上浓郁的肉汁和金黄的外皮,好香好可口整体食物味道偏浓味,不用再加任何调味料,已经好好味p.S.多人食,也有套餐选择环境方面,少人一定要搭枱(全部是大圆枱设计)想唔搭枱(很难,因为都好多人等位)
外观不花巧,外皮煎得好靓(焦黄金色)
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肉汁弹出(好多好多肉汁)
牛肉好嫩口,肉汁好香浓,似牛肉汤,而且热辣辣(即煎的效果)
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但我筷子一夹,漏晒d肉汁出来,食完后,想多食几个值得等位再食!
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2个人分享(最好),细😮都算大碗
味道方面,好重胡椒味(好香口)
酸味少左d,辣不算特辣(汤好足料,多肉丝,冬菇丝,笋丝,好浓)
整体好饮(但不似酸辣汤),少左d酸和辣味
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牛肉丝,鸡丝,青瓜丝,牛肚丝,红萝卜丝……
粉皮(粉皮好薄身,口感好滑)
花生麻酱入味(味道好香口,不会太咸,整体好惹味)
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外表煎得香脆(每只煎行金黄色),好香脆
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p.S.
多人食,也有套餐选择
环境方面,少人一定要搭枱(全部是大圆枱设计)
想唔搭枱(很难,因为都好多人等位)
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