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2023-03-20
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屯门人有福了!Cupping Room进驻V City,更推岀新店限定嘅法式可丽饼,咸甜口味任均选择。除左招牌嘅忌廉鸡肉意粉,仲有全新口味:泰式香辣忌廉炸软壳蟹意大利粉、香煎大虾龙虾汁意大利粉等。餐厅分左两个用餐area,靠窗位置楼底较高,采光十足,梳化椅尤其寛敞舒适,好chill呢~▪️慢煮手撕猪腩肉配水波蛋 $118水波蛋好流心,猪腩肉份量几多㖞!多汁唔柴肉味重,配埋酸酸地微辣嘅酱汁,惹味得黎又唔会好腻。饼皮薄身烟韧,唯独有啲位加得太多甜酱汁,抢过风头。▪️Cupping room tiramisu with cold-brewed coffee jelly $138极之吸睛嘅tiramisu crepe!面头舖满软滑嘅mascarpone cheese,crepe中间就夹有偏湿偏软绵嘅手指饼。整体咖啡味几岀,不过就唔系行浓苦路线,偏甜无酒味,食得多少甜腻,建议开心share~▪️肉桂苹果金宝 $108可丽饼夹左唔少微爽多汁嘅酸苹果粒,丰富口感之余,可一添清新气息。食落肉桂味唔算好重,反而焦糖味更岀。即使配埋香甜嘅苹果块、云呢拿雪糕,甜腻感都唔会好高▪️法式红酒烩牛面扁意粉 $168牛面颊
▪️慢煮手撕猪腩肉配水波蛋 $118
水波蛋好流心,猪腩肉份量几多㖞!多汁唔柴肉味重,配埋酸酸地微辣嘅酱汁,惹味得黎又唔会好腻。饼皮薄身烟韧,唯独有啲位加得太多甜酱汁,抢过风头。
▪️Cupping room tiramisu with cold-brewed coffee jelly $138
极之吸睛嘅tiramisu crepe!面头舖满软滑嘅mascarpone cheese,crepe中间就夹有偏湿偏软绵嘅手指饼。整体咖啡味几岀,不过就唔系行浓苦路线,偏甜无酒味,食得多少甜腻,建议开心share~
▪️肉桂苹果金宝 $108
可丽饼夹左唔少微爽多汁嘅酸苹果粒,丰富口感之余,可一添清新气息。食落肉桂味唔算好重,反而焦糖味更岀。即使配埋香甜嘅苹果块、云呢拿雪糕,甜腻感都唔会好高
▪️法式红酒烩牛面扁意粉 $168
牛面颊软腍有弹性,充满骨胶原,略嫌有啲位少柴。扁意粉口感唔错,几有弹性。不过整体调味偏淡
▪️Iced Cranberry Chocolate $58
期间限定!以cranberry为主角嘅朱古力,莓香突岀,唔会太甜太俗~
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