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2024-09-03
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有次行过见到呢间门面装修得几靓出边有啲位俾人打卡嘅越南粉餐厅原来而家仲系试业中今日一于黎食晚餐先蚬港招牌骟牯生牛肉采用牛颈脊部位店员会响放底碗粉后先帮我地加上热辣辣既牛骨汤底, 将牛肉灼熟店员仲叫我地一定要饮啖汤先汤底饮落冇味精, 带有清澈既牛骨香骟牯牛食落肉质好嫩滑, 牛肉脂肪比例好好手工河亦好有惊喜出面好小食到粗河粉, 呢度手工制作河粉厚薄度适中而且好滑蚬港骗牯牛三宝 三宝分别有牛颈脊，牛坑腩、鲜牛丸呢碗一样,都系黎到再做加汤呢个动作牛坑腩咬落好松软,鲜牛丸亦好弹牙食到浓浓既牛味一碗可以试哂三种牛肉👍提供既酱汁有鱼露,香茅辣椒油及辣椒油选择个人好喜欢呢个香茅辣椒油, 搭配牛肉食好夹越式炸春卷热辣辣炸起,入面包住菜,木耳同埋粉丝萝卜店员教我地用生菜包住食感觉好Fresh,完全没有油腻感越式香茅鸡翼系单骨鸡翼, 好香香茅味食落外脆juicy香茅青柠苏打好清新,香茅带住D草本香然后青柠既酸味好提神,加上苏打水既气泡成杯饮品就变得特别轻盈好适合响热天享用百子茶个名好靓,所以比佢吸引左入面有百香果,柚子,柠檬同红茶黎到个卖相超打卡以为饮落去会好甜啦,点知系好清香既茶啖啖充满百香果既味,而且酸
出边有啲位俾人打卡嘅越南粉餐厅
原来而家仲系试业中
今日一于黎食晚餐先
蚬港招牌骟牯生牛肉
采用牛颈脊部位
店员会响放底碗粉后先帮我地加上热辣辣既牛骨汤底, 将牛肉灼熟
店员仲叫我地一定要饮啖汤先
汤底饮落冇味精, 带有清澈既牛骨香
骟牯牛食落肉质好嫩滑, 牛肉脂肪比例好好
手工河亦好有惊喜
出面好小食到粗河粉, 呢度手工制作
河粉厚薄度适中而且好滑
蚬港骗牯牛三宝
三宝分别有牛颈脊，牛坑腩、鲜牛丸
呢碗一样,都系黎到再做加汤呢个动作
牛坑腩咬落好松软,鲜牛丸亦好弹牙
食到浓浓既牛味
一碗可以试哂三种牛肉👍
提供既酱汁有鱼露,香茅辣椒油及辣椒油选择
个人好喜欢呢个香茅辣椒油, 搭配牛肉食
好夹
越式炸春卷
热辣辣炸起,入面包住菜,木耳同埋粉丝萝卜
店员教我地用生菜包住食
感觉好Fresh,完全没有油腻感
越式香茅鸡翼
系单骨鸡翼, 好香香茅味
食落外脆juicy
香茅青柠苏打
好清新,香茅带住D草本香
然后青柠既酸味好提神,加上苏打水既气泡
成杯饮品就变得特别轻盈
好适合响热天享用
百子茶
个名好靓,所以比佢吸引左
入面有百香果,柚子,柠檬同红茶
黎到个卖相超打卡
以为饮落去会好甜啦,点知系好清香既茶
啖啖充满百香果既味,而且酸度岩好
好饮！
离开后见到杯椰子咖啡个卖相都好靓
头先一路食嘢既时候都闻到佢哋既咖啡豆香
下次要再黎试吓先
张贴
