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2024-10-13
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今日嚟到太子一间红色砖墙嘅咖啡店有个好靓拱门设计 增添咗空间层次感出面仲可以坐 少少绿色植物点缀成个环境更显生机 好有自然气息啱晒同朋友嚟打卡 当日拣咗户外座位叫咗以下几样嘢食 部份系新菜单推出- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 烧饭团（明太子）另外仲有牛肉酱油渍蛋黄可拣呢个饭团烧到外脆内软金黄表面好似食紧饭焦咁样佢散发嘅香气都几诱人上面除咗有原粒明太子之外仲有明太子酱 咸香十足入口好有海鲜风味 唔辣好易入口2. 黑松露芝士杂菌忌廉通粉用咗长通粉整 个人嚟讲好钟意食佢以浓郁嘅黑松露同芝士酱汁做基底比起奶香 黑松露嘅香气比重更多所以食落唔会好腻 加埋足料杂菌成个口感细腻 意外食晒成碟3. 梅子柠香酒浸蚬呢碟都几特别 竟然谂到用梅子柠檬酒浸泡住鲜嫩嘅蚬肉 酒味唔算好浓有淡淡清新酸甜感 唔会抢晒主角蚬肉风头同埋用嚟做前菜都几令人觉得开胃4. 西班牙油炸鬼配玉桂糖、香浓朱古力酱同云尼拿雪糕本身拣咗即上 见落单后都等咗一段时间嚟到仲系热气腾腾 应该系有即叫即炸食落外脆内软 裹上香甜嘅玉桂糖已经好食或者搭配浓郁朱古力酱/香滑云尼拿雪
有个好靓拱门设计 增添咗空间层次感
出面仲可以坐 少少绿色植物点缀
成个环境更显生机 好有自然气息
啱晒同朋友嚟打卡 当日拣咗户外座位
叫咗以下几样嘢食 部份系新菜单推出
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1. 烧饭团（明太子）
另外仲有牛肉酱油渍蛋黄可拣
呢个饭团烧到外脆内软
金黄表面好似食紧饭焦咁样
佢散发嘅香气都几诱人
上面除咗有原粒明太子之外
仲有明太子酱 咸香十足
入口好有海鲜风味 唔辣好易入口
明太子烧饭团
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2. 黑松露芝士杂菌忌廉通粉
用咗长通粉整 个人嚟讲好钟意食
佢以浓郁嘅黑松露同芝士酱汁做基底
比起奶香 黑松露嘅香气比重更多
所以食落唔会好腻 加埋足料杂菌
成个口感细腻 意外食晒成碟
黑松露芝士杂菌忌廉通粉
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3. 梅子柠香酒浸蚬
呢碟都几特别 竟然谂到用梅子柠檬酒
浸泡住鲜嫩嘅蚬肉 酒味唔算好浓
有淡淡清新酸甜感 唔会抢晒主角蚬肉风头
同埋用嚟做前菜都几令人觉得开胃
梅子柠香酒浸蚬
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4. 西班牙油炸鬼
配玉桂糖、香浓朱古力酱同云尼拿雪糕
本身拣咗即上 见落单后都等咗一段时间
嚟到仲系热气腾腾 应该系有即叫即炸
食落外脆内软 裹上香甜嘅玉桂糖已经好食
或者搭配浓郁朱古力酱/香滑云尼拿雪糕
成个口感/味道更有提升 点晒都唔会系好甜
西班牙油炸鬼
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西班牙油炸鬼
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5. 焙茶提拉米苏
个人都几钟意呢个焙茶Tiramisu
因为传统味道反而唔太钟意
咁样可以食到Tiramisu质感之余
又有自己钟意淡淡嘅焙茶香气
蛋糕层层叠叠嘅口感好细致
入口都系焙茶嘅味 唔会好苦
焙茶提拉米苏
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6. Peach Ice Tea＋Refreshing Passion
Peach Ice Tea饮落带嚟一种清新感觉
白桃、苹果甜美 同红茶嘅微苦相互交融
坐喺出面饮住呢杯感觉享受 好啱夏日
Refreshing Passion就系充满热带风情
热情果、芒果、橙汁甜美配搭好有活力
加上梳打气泡 令人瞬间感觉清凉快感
上面仲有少少食用花做点缀 都好夏日
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