探魚烤魚

营业中

休息中

我咁钟意食鱼，但从未在深圳食过呢间嘅烤鱼！慕名而来沙田一探究竟得唔得先。餐厅个装修几得意，黑底衬橙色、渗出点点未来感，灯光较为暗普遍嚟讲呢度嘅职员服务态度系友善◇Grilled Fish with Garlic Flavour金银蒜香味烤鱼・黔鱼|·我唔多食辣，店员姐姐介绍食呢款。拣黔鱼因为此鱼肉质较结实紧致、唔会煮耐咗而散晒，亦算肉厚唔太腥自带少少甜味个汁较为杰身上面洒满蒜粒，再铺上两大条茄子，食得出茄子事先拖油所以满口油香◇Tanyu Beancurd 探鱼鲜豆花|·帮衬果日应该好生意，宽粉、自家制啤酒通通卖晒。就点豆花试下，原来系自家整嘅豆腐，豆味几香嘅不过唔浓郁，放汤内煮一阵有得食，口感细棉◇Grilled Cauliflower 香烤花菜|·满满孜然粉味道，味道浓郁嘅小食，建议店家可以把菜摘成大棵完整啲，卖相会更加好◇Succulent Rice Cake爆浆鸳鸯糍粑|·睇过其他人影嘅相同餐牌而特登点呢款甜食，本身好钟意食麻糬烟烟韧韧之类甜点，点知上桌时见到个糍粑变成长方形年糕咁款、当堂打个突佢哋解释依家系咁样做...无错方形糍粑嘅味道和口感应该同之前圆形嘅分别不大，但外观无