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2023-06-20
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太古坊这边有很多写字楼，所以附近其实有非常多隐世食店。这天来这边的greenprice买东西后来买了汉堡外卖回家跟妈妈一起吃。这家Villa Villa Burger一听名字就知道是食汉堡包的，虽然店面不大没有堂食，但牛肉、虾饼、炸鸡、鱼肉、豚肉的汉堡包都有，很齐全，还可以加20元配套餐(薯条加汽水) 。汉堡都是即叫即做的，但是也不用等很久。 所有汉堡的包皮都是黑色的，因为是加了墨鱼汁在面包皮内，虽然吃不太出墨鱼汁味，但也是挺用心的，不是那种订回来的面包皮而是新鲜制造的。妈妈选的是新品，日式烧烤酱豚肉蛋汉堡($68)，非常好吃！外卖的好处就是可以回家切开一半一起分享，然后我觉得她的比我选的牛肉汉堡更好吃！最初打开汉堡包看到只看到一大片煎蛋，店家的图片也看不清楚，所以我以为是那种日式生姜烧那样一片片汁烧豚肉在里面，但他完全不是！它是像普通牛肉汉堡那样，把鲜肉打碎变成一块汉堡扒去煎，而且那煎蛋中间是流心的，配上烧烤酱非常惹味！大推！我点的是一个特选美国牛肉汉堡($78)﹐ 经典的安格斯牛肉汉堡，牛肉很juicy 口感不错，配上芥末酱跟甜口的焦糖洋葱，味道不错。而且虽然他不能自选多少成熟，但
这家Villa Villa Burger一听名字就知道是食汉堡包的，虽然店面不大没有堂食，但牛肉、虾饼、炸鸡、鱼肉、豚肉的汉堡包都有，很齐全，还可以加20元配套餐(薯条加汽水) 。
汉堡都是即叫即做的，但是也不用等很久。 所有汉堡的包皮都是黑色的，因为是加了墨鱼汁在面包皮内，虽然吃不太出墨鱼汁味，但也是挺用心的，不是那种订回来的面包皮而是新鲜制造的。
妈妈选的是新品，日式烧烤酱豚肉蛋汉堡($68)，非常好吃！外卖的好处就是可以回家切开一半一起分享，然后我觉得她的比我选的牛肉汉堡更好吃！
最初打开汉堡包看到只看到一大片煎蛋，店家的图片也看不清楚，所以我以为是那种日式生姜烧那样一片片汁烧豚肉在里面，但他完全不是！
它是像普通牛肉汉堡那样，把鲜肉打碎变成一块汉堡扒去煎，而且那煎蛋中间是流心的，配上烧烤酱非常惹味！大推！
我点的是一个特选美国牛肉汉堡($78)﹐ 经典的安格斯牛肉汉堡，牛肉很juicy 口感不错，配上芥末酱跟甜口的焦糖洋葱，味道不错。
而且虽然他不能自选多少成熟，但是店家应该有考虑到外卖拿走到吃会有一点时间，所以没有煮得过熟，我回家切开后还能看到牛肉是有点粉红的，不错！
另外再加点了一个炸番薯条($40)﹐没想到有这么大份！量非常多，两至三人分享会比较好。虽然叫外卖没有即吃，但拿回到家后炸蕃薯条仍然非常热，而且炸过也不是非常油腻。整体食物质素不错，汉堡包跟在一般西餐厅卖$100多的汉堡可比较，所以我觉得性价比还可以，如果可以堂食就更好了！
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