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2019-05-07
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之前在九龙站看到戏曲中心的外型已经一直很想去参观，想不到里面更开了间中菜馆，完美地把中国传统的戏曲及中菜式在这个地方传颂，吸引了我们这爱试新餐厅的朋友慕名到访。餐厅的中国风设计，传统得来带有现代感，用餐环境宽敝。和味香橙排骨 - 天气开始转热，想吃些酸酸的食物来开胃，这道和味香橙排骨颜色鲜艳自然，橙味的酸香让人胃口大开，加上橙的纤维帮助消化，营养价值极高。绣球鲜虾丸 - 虾丸炸得颜色均匀，金黄色卖相吸引，吃下去的口感Q弹。杏汁炖白肺汤 - 这道杏汁炖白肺汤工序繁复，不但自己难以在家动手熬煮，更不是很多餐厅会提供，所以难得供应绝对是Must-Try！热腾腾端出来的汤呈乳白色，杏汁味浓厚，猪肺口感爽滑，味道一流之余还能滋润养颜。作为餐厅的招牌菜，这道「肉饼蒸蟹圈」一上场已经吸引全枱影相，蟹肉鲜甜蟹膏极多不在话下，下面的肉饼吸尽蟹的鲜味，这个时间最想要碗白饭来配吃！瑶柱扒四宝菜 - 平日多数吃瑶柱扒豆苗，但这个四宝菜有齐娃娃菜、西兰花、白萝卜、冬菇等，可以满足想吃不同类型蔬菜的朋友。作为中国人最爱有饭气，这个满乐葱蒜牛肉崧煨饭非常湿润，粒口感外硬内软，内里有不少软腍牛肉粒，味道极度香浓。不过
之前在九龙站看到戏曲中心的外型已经一直很想去参观，想不到里面更开了间中菜馆，完美地把中国传统的戏曲及中菜式在这个地方传颂，吸引了我们这爱试新餐厅的朋友慕名到访。
餐厅的中国风设计，传统得来带有现代感，用餐环境宽敝。
和味香橙排骨
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和味香橙排骨 - 天气开始转热，想吃些酸酸的食物来开胃，这道和味香橙排骨颜色鲜艳自然，橙味的酸香让人胃口大开，加上橙的纤维帮助消化，营养价值极高。
绣球鲜虾丸
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绣球鲜虾丸 - 虾丸炸得颜色均匀，金黄色卖相吸引，吃下去的口感Q弹。
杏汁炖白肺汤
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杏汁炖白肺汤 - 这道杏汁炖白肺汤工序繁复，不但自己难以在家动手熬煮，更不是很多餐厅会提供，所以难得供应绝对是Must-Try！热腾腾端出来的汤呈乳白色，杏汁味浓厚，猪肺口感爽滑，味道一流之余还能滋润养颜。
肉饼蒸蟹圈
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作为餐厅的招牌菜，这道「肉饼蒸蟹圈」一上场已经吸引全枱影相，蟹肉鲜甜蟹膏极多不在话下，下面的肉饼吸尽蟹的鲜味，这个时间最想要碗白饭来配吃！
瑶柱扒四宝菜
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瑶柱扒四宝菜 - 平日多数吃瑶柱扒豆苗，但这个四宝菜有齐娃娃菜、西兰花、白萝卜、冬菇等，可以满足想吃不同类型蔬菜的朋友。
满乐葱蒜牛肉崧煨饭
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作为中国人最爱有饭气，这个满乐葱蒜牛肉崧煨饭非常湿润，粒口感外硬内软，内里有不少软腍牛肉粒，味道极度香浓。
不过对于年轻一辈来说以这个价钱吃中菜可能偏贵，但若果带家人来试，相信环境和质素绝对令长辈非常满意。
张贴
