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2017-01-03
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说起滑蛋虾仁,第一时间总会想起顺兴由于餐厅下午4时关门大约3时左右滑蛋虾仁饭就会售罄所以今天急急脚赶在2时到来顺兴分开铁皮屋大排档及茶餐厅店员安排入座茶餐厅,不用等位幸好今天还有滑蛋虾仁饭与朋友一人一碟滑蛋今天煮得有点熟,但有部分仍流蛋汁依然滑溜,可以接受而虾仁就十分爽口,并不是普通雪藏虾可比美虽然鲜味未算十分鲜,但至少不会觉得虾肉''梅''身整体都不错,配上自家制豉油一个人亦可以吃完一整碟水准仍然维持,下次会再来
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