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2023-01-23
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我哋年廿九𠮶日去咗泰国素食食午餐，当日冇午市套餐，所以我哋就散叫餐牌上嘅菜式。大拼盘 ($170)我哋样样都想试D，所以就叫咗大拼盘。大拼盘有炸春卷、鲜春卷、炸虾饼、炸鱼饼、香叶包素鸡、素鱼条、素鸡球，个人觉得香叶包素鸡几有特色，入面包住3件素鸡，素鸡质感好得意，实得黎有少少弹牙，似硬身版烤麸。鲜春卷主要包住紫椰菜、生菜、豆腐等食材，食材本身冇味道，所以要沾上酱汁黎食。猴头菇黄咖喱 ($130)以咖喱农夫包嘅形式上菜，包嘅盖好脆口，淋少少咖喱汁黎食仍然保持到香脆嘅口感。咖喱汁辣得黎带有椰汁嘅香味，送饭一流，我哋都特登叫咗碗白饭share黎食，配料有猴头菇、西兰花、椰菜花、红萝卜、椰菜、芹菜等，猴头菇应该走过油，质感较实，好似素咕噜肉嘅口感，几好食。香草炒豆腐 ($70)泰式炒金边粉 ($70)上次黎食午市餐牌上嘅泰式炒金边河粉，觉得好好食，但今次因为冇得叫午市餐牌，所以我哋就散叫泰式炒金边粉。味道上一样都系酸酸甜甜，只系面底变咗幼身D嘅金边粉，但一样都咁好食。椰青 ($40)
大拼盘 ($170)
我哋样样都想试D，所以就叫咗大拼盘。大拼盘有炸春卷、鲜春卷、炸虾饼、炸鱼饼、香叶包素鸡、素鱼条、素鸡球，个人觉得香叶包素鸡几有特色，入面包住3件素鸡，素鸡质感好得意，实得黎有少少弹牙，似硬身版烤麸。鲜春卷主要包住紫椰菜、生菜、豆腐等食材，食材本身冇味道，所以要沾上酱汁黎食。
猴头菇黄咖喱 ($130)
以咖喱农夫包嘅形式上菜，包嘅盖好脆口，淋少少咖喱汁黎食仍然保持到香脆嘅口感。咖喱汁辣得黎带有椰汁嘅香味，送饭一流，我哋都特登叫咗碗白饭share黎食，配料有猴头菇、西兰花、椰菜花、红萝卜、椰菜、芹菜等，猴头菇应该走过油，质感较实，好似素咕噜肉嘅口感，几好食。
香草炒豆腐 ($70)
泰式炒金边粉 ($70)
上次黎食午市餐牌上嘅泰式炒金边河粉，觉得好好食，但今次因为冇得叫午市餐牌，所以我哋就散叫泰式炒金边粉。味道上一样都系酸酸甜甜，只系面底变咗幼身D嘅金边粉，但一样都咁好食。
椰青 ($40)
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