臺北棧 (荷李活道) (已結業)

Weekend去完中环街市朝圣和Shopping后，在附近找了这间人气很旺的台湾菜小店。记得有次经过门口，人龙之长令我立刻Bookmark要找机会试试看。正好这天Tea Time到店，客人不多，不用排队！听著台湾流行歌，吃著台湾美食，不禁心里想：什么时候可以再去台北暴食……台式肉松榨菜蛋饼 $68 / 薯泥起司松露蛋饼 $78作为蛋饼控，Order了2款蛋饼也不过份吧！肉松榨菜蛋饼的肉松份量颇多，夹在蛋饼和榨菜中间，配搭酸酸甜甜的沙律酱，好有台味！相比之下，薯泥起司松露蛋饼味道较淡，全靠松露酱带起味道，薯蓉非常棉滑，很有饱足感。招牌牛肉面 $108汤底浓郁，有药材甘甜的味道，好有台湾风味，选择挂汤又弹牙的刀削面就最适合不过了。牛肉采用了牛腱部份，淋滑无渣，还有虫草花增加口感。份量不算多，如果是正餐的话，建议要Order小食。溏心蛋卤肉饭 $55溏心蛋和半肥半瘦的卤肉同样入味，卤肉汁一向都是白饭小偷，略嫌白饭有点干和硬身，与软滑口感的卤肉有点格格不入。明太子甜不辣 $68甜不辣烟韧弹牙，也不油腻。明太子酱很浓郁，咸咸甜甜很有层次，与甜不辣淡淡的味道很搭。